美容効果の高いはちみつ漬けナッツの作り方と食べ方
女性の間で話題の「ナッツのはちみつ漬け」。モデルさんや女優さんにも人気のナッツの食べ方であり、優れた美容効果と美味しさが人気の秘訣です。美味しく食べれて綺麗になれるとあって、女性の間では静かなブームが起こっています。そんなナッツのはちみつ漬けの美容効果や作り方、おすすめのナッツについてご紹介します。
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ナッツのはちみつ漬けとは？
ナッツのはちみつ漬けとは、その名の通りハチミツにナッツを漬け込んだものです。優れた美容効果を持っていると人気の「ナッツ」と「ハチミツ」を一緒に食べられるナッツのはちみつ漬けは、女性の間で静かなブームとなっています。モデルさんや女優さんなど、美容に対する意識の高い人たちにも愛好家が多く、美味しく食べて美容効果を期待できるとあって人気が上昇しています。
最近出来たような印象を持ちやすいですが、ナッツのはちみつ漬けはヨーロッパの伝統的な保存食です。ナッツは栄養素が高く抗酸化力の高い貴重な食べ物です。しかし、脂肪分が多いので時間の経過につれて油分が酸化していきます。その酸化を防ぐためにヨーロッパではナッツをハチミツにつける保存方法がとられています。
ナッツのはちみつ漬けの美容効果
ナッツもハチミツも、それぞれ「自然のサプリメント」と称される程、豊富な栄養素を持っており、優れた美容効果から女性に人気の食べ物です。それらを組み合わせたナッツのはちみつ漬けは、非常に豊富な栄養を有しています。
はちみつ漬けナッツの栄養価
はちみつやナッツの種類にもよりますが、ナッツのはちみつ漬けの代表的な栄養は以下の通りです。
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 食物繊維
- ポリフェノール
- 酵素
- アミノ酸
- マグネシウム
- 鉄分
- 不飽和脂肪酸
これらの栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素は「美しい皮膚作り」に欠かせない栄養素が多く含まれており、スキンケアや美肌効果に非常に効果的と言われています。
それだけではなく、便秘解消に効果的な食物繊維やオリゴ糖、むくみ防止に効果的なカリウムなど、様々な美容効果が期待できます。期待されている美容効果の一部を以下に記載しますので、参考にしてみて下さい。
はちみつ漬けナッツに期待できる美容効果
- 美肌作り
- むくみ防止
- 整腸作用（便秘解消）
- コレステロール値の改善
- 生活習慣病の予防
はちみつ漬けにおすすめのナッツ
ナッツのはちみつ漬けの優れた美容効果に関しては前述した通りです。しかし、入れるナッツの種類によって栄養素が異なる為、期待される効果も異なってきます。そこで、美容効果を求めた場合の「おすすめのナッツ」をご紹介しますので、参考にしてみて下さい。
アーモンド
ナッツのはちみつ漬けでも定番のナッツ「アーモンド」がおすすめです。アーモンドはアンチエイジング効果に優れたナッツであり、その効果から「奇跡のナッツ」と称される程です。期待される美容効果としては、抗酸化作用・糖化の抑制・ホルモンバランスの改善などです。手に入りやすく、価格も比較的安価ですのでナッツのはちみつ漬けにはぜひ入れてほしいナッツです。
くるみ
最古のナッツと言われる「くるみ」もおすすめです。くるみは良質なたんぱく質とα-リノレン酸が豊富に含まれており、他にも抗酸化物質や代謝を促進させるビタミンB群が豊富です。それゆえ、肌のターンオーバーを促す効果が期待できます。老化防止やシミ・シワ対策におすすめのナッツです。
カシューナッツ
「カシューナッツ」も非常におすすめです。カシューナッツは特にエネルギー価が高いナッツであり、不飽和脂肪酸やミネラル分が豊富なナッツです。それゆえ、脂肪燃焼効果や生活習慣病の予防効果が期待できます。ダイエットに特におすすめのナッツです。
ナッツのはちみつ漬けの作り方
ナッツのはちみつ漬けは完成品が売られていますので、購入してすぐに食べることが可能です。しかし、自分好みのナッツで簡単に作ることが出来ます。ナッツのはちみつ漬け作りも女性の間で非常に人気となっています。そこで、簡単に作れるナッツのはちみつ漬けの作り方をご紹介しますので、参考にして下さい。
ナッツのはちみつ漬けの作り方をご紹介します。まず用意していただく材料は以下の通りです。
- アーモンド：１００ｇ
- クルミ：１００ｇ
- カシューナッツ：１００ｇ
- はちみつ：５００ｇ
- 容器（ビン）
まずは、ナッツをオーブンでローストします。このくらいの量であれば１６０度のオーブンで１０分程度ローストしてください。ナッツの量によって調節してください。
次に、煮沸消毒した容器（ビン）にローストしたナッツを入れ、ヒタヒタまでハチミツを注ぎます。１週間以上寝かせれば、「ナッツのはちみつ漬け」の完成です。
このように非常に簡単に作れますので、ぜひ試してみて下さい。ハチミツの代わりにメープルシロップを使っても美味しいですし、ドライフルーツを混ぜるのもおすすめです。いろんなアレンジが出来ますので、色々試してみて下さい。
ナッツのはちみつ漬けのおすすめの食べ方
ナッツのはちみつ漬けはそのまま食べてももちろん美味しいですが、ヨーロッパの伝統食らしく様々な食べ方があります。その中でもおすすめの食べ方をご紹介しますので、参考にしてみて下さい。
まずは、朝食におすすめなのが「トーストしたパン」にナッツのはちみつ漬けを乗せる食べ方です。ナッツの香ばしさとハチミツの甘みで食欲のない朝でもペロリと食べれてしまいます。バケットにのせておつまみにするのもおすすめです。
おつまみと言えば、ナッツのはちみつ漬けは非常にチーズとの相性が良いので、チーズと一緒に食べておつまみにするのがヨーロッパではポピュラーです。特にカマンベールチーズやクリームチーズ、ブルーチーズとの相性が良いのでぜひ試してみて下さい。
