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ぬか漬け容器のベストセラー!ぬか漬け美人とは?

ぬか漬け美人とは?

ぬか漬け容器の製品は、材質や大きさなど種類も様々です。その中でも一番人気といわれているのがぬか漬け美人です。ぬか漬け容器を選ぶときには、必ずといって良いほど目にする製品でしょう。

ほかの製品がたくさんある中で、ぬか漬け美人がなぜ人気なのか?普通の容器とはどこが違うのか?について、詳しく解説していきます。

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ぬか漬け容器で大人気の「ぬか漬け美人」とは?

ぬか漬け容器で大人気の「ぬか漬け美人」とは?

ぬか漬け美人とは、琺瑯一筋のメーカーである野田琺瑯が、ぬか漬けのために作った琺瑯製専用容器です。

前身は大きな琺瑯容器でしたが、高度成長と共にマンションが多くなり、縁の下や台所の隅に置くスペースがなくなってきました。このときに家の構造のことを考えて、現在のコンパクトサイズになったといわれています。

そんなぬか漬け美人ですが、ここまで人気になったのには理由があります。その理由を細かいところまで詳しく説明していきます。

野田琺瑯とは?

創業は昭和9年。琺瑯製品を作り続ける老舗メーカーです。琺瑯製品と一言でいっても様々なものがあります。野田琺瑯が作る製品には、鍋、ケトル・ポット・日用品・調理小物など、一般家庭でも良く使用する製品をたくさん世に送り出しています。

野田琺瑯が作り出す製品のメリットは多く、プロでも溺愛するほどです。代表的なメリットを紹介すると…

  • 直火・オーブンでも使用可能
  • 食器洗い機でも使用可能
  • 冷却性・保温性に優れる
  • 風味や質が落ちにくい
  • 臭い移りがしにくい
  • 水・酸・塩分に強い
  • 手入れが簡単

野田琺瑯製品にはこんなにもメリットがあります。今まで使っていた人も、こんなにメリットがあるということを知らない人も多かったのではないでしょうか?メリットを見る限り野田琺瑯製品は、キッチンや調理で使用する際に特化している特長が多いことがわかります。

どのような状況でも使用できますし、冷却性や保温性にも優れ、様々な調理で活躍してくれます。また、食材の風味や質が落ちにくいことから美味しくできあがるので、プロが絶賛するのも分かるような気がします。

野田琺瑯の製品は、どの製品でも人気が高いのですが、数ある製品の中でも一番人気なのがぬか漬け美人です。プロだけではなくビギナーにも人気のぬか漬け美人は、ぬか漬けを作る人にとっては神がかり的な製品といえます。

冷蔵庫で漬けるために開発された「ぬか漬け美人」

よりコンパクトに、より簡単にという想いから誕生したのが、冷蔵庫で漬けるぬか漬け専用容器、ぬか漬け美人です。ぬか漬け美人が開発されることになったきっかけは、昭和51年に発売した、主力のぬか漬け容器である、漬けものファミリーが売れなくなってしまったからです。

当時は、作るのも間に合わないくらい売れていた漬け物ファミリーが、どうして売れなくなってしまったのか…。

あれこれ考えるうちに分かった答えがあります。それは、マンションが多くなったことで余分なスペースがなくなり、大きなぬか漬け容器を、涼しい場所で保存することができなくなってしまったから。

涼しい場所といったら冷蔵庫…これにピンときて冷蔵庫で漬けてみた結果、とてもおいしくでき、そこからサンプル作りをはじめました。

問題のサイズに関しても大型電気店に赴き、様々な冷蔵庫の内寸法を測り、試行錯誤して冷蔵庫にピッタリ収まるぬか漬け容器ができあがったといわれています。

今でこそ冷蔵庫で漬けるぬか漬けは珍しくありませんが、ぬか漬け美人の誕生がきっかけで、冷蔵庫で漬けるぬか漬けが広まっていったのでしょう。

>>おすすめ!冷蔵庫で作るぬか漬けの作り方

「ぬか漬け美人」とほかの容器の違いとは?

「ぬか漬け美人」とほかの容器の違いとは?

野田琺瑯のぬか漬け美人とほかの容器の違いは、サイズ感が優れているところにあります。冷蔵庫に収まることを視野に入れ、あらゆる冷蔵庫の寸法を知り尽くしているからこそのサイズです。ほかの製品に比べると、冷蔵庫にピッタリと収まるのが良く分かります。

現在、2製品のぬか漬け美人がありますが、どちらも深さは12cmです。この12cmという深さこそ冷蔵庫にピッタリと収まるサイズなのです。

もうひとつは、熟練の職人さん達が手仕事で丁寧に作っているところです。鉄やアルミの金属をひとつひとつ丁寧に溶接し、表面に薄くガラスを焼きつけて仕上げる製品は、まさに70年以上琺瑯製品を作り続けている老舗メーカーならではです。

>>ぬか漬け容器の種類と選び方

「ぬか漬け美人」の使い勝手は?

強度、保温性は、ほかの琺瑯容器と比べても劣ることはありません。また、シールフタでフタもピッタリと閉まり、臭い漏れの心配もありませんし、高さも日本の冷蔵庫に合わせて作られているので、入らないことでイライラすることもありません。

ぬか漬け美人は漬けた食材の風味や質が落ちにくいので、サイズだけではなく、ぬか漬けを簡単に美味しく作ることができます。臭い移りもしにくいので、ぬか漬けを作るにはピッタリの容器といえます。

製品ラインナップは現在、普通タイプと大きめのL型タイプ2製品です。冷蔵庫のスペースの状態に合わせて製品を選ぶことができ、使い勝手も良く初心者にもおすすめです

ただデメリットとしては、傷をつけてしまうと錆びてしまうおそれがあるので、傷をつけないように扱いには十分に注意した方が良いでしょう。

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「ぬか漬け美人」を使用した人の評価

ぬか漬け美人を使用している人はたくさんいますが、多くの人から高評価を得ています。一番多いのが、冷蔵庫にピッタリと収まり満足しているという評価です。

冷蔵庫で漬けるぬか漬け専用容器なので当たり前かもしれませんが、冷蔵庫は日常的に利用しますし、ぬか漬け美人のサイズ感はとても重要になります。

そのほかにも、使いやすいや美味しく漬かるなど、使った人の高評価は後を絶ちません。これだけの高評価があるぬか漬け美人は、信頼のおける製品だということが良くわかります。

「ぬか漬け美人」の紹介

ぬか漬け美人のことが良く分からないという人のために、製品ラインナップを紹介します。

野田琺瑯/ぬか漬け美人TK-32

現在の価格はコチラ

ぬか漬け美人のオーソドックスタイプです。コンパクトなサイズなので、小分けして冷蔵庫にしまうことができます。冷蔵庫のスペースにあまり空きがない人におすすめです。

野田琺瑯/ぬか漬け美人TK-58

現在の価格はコチラ

大きいタイプのぬか漬け美人です。冷蔵庫に空きスペースがあり、ぬか漬けをたくさん作りたい人にはおすすめです。

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