美容・健康効果抜群！ドライフルーツの効果・効能
ここではドライフルーツについて詳しくほり下げていきます。ドライフルーツを食べることで、どんな効果や効能が得られるのかをリサーチしました。
栄養素について詳しく紹介し、効果別に記載していきます。美肌を目指したい人・便秘を解消したい人など、目的別にわかりやすくまとめていますので、是非ご覧ください。
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ドライフルーツが持つ効果とは？
ドライフルーツは生の果物から水分を抜いたものですが、果物が本来もっている栄養価は基本的にはそのままで、長期間保存ができる優れた食品です。
水分を抜いてしまうことで、ビタミンなどの成分は少し減ってしまいますが、ポリフェノールや食物繊維など豊富になるものもあり、特に注目したいのは抗酸化作用が高くなるということです。
ドライフルーツの持つ抗酸化作用とは？
抗酸化作用とは体が錆びつくのを防止してくれる成分で、シミやシワといった老化を予防するとして、美の業界ではかなり注目されている成分です。
生の果物とは逆に血行を促進し、全身をあたためてくれる作用があるのも大きな魅力。食物繊維はみなさんご存知の通り整腸作用が有名です。便秘気味の方や予防などにも、積極的にとっていきたい食品です。
ドライフルーツは生の果物より栄養価が高い？
生の果物に比べて栄養価は約3倍、最大で10倍といわれるものもあるほど。果物が持つ本来の甘みは果糖であるため、ドライフルーツを食べても血糖値をあげないといわれています。
つまりダイエット中の方も食べやすいおやつという事になります。ミスユニバースの日本代表もお菓子の代わりに摂取していたという事で、今まで以上に人気が集まっている商品です。
ドライフルーツを効果的に摂取する方法は？
ドライフルーツと一言に言っても今は数えきれないくらいの種類がありますから、選ぶ際に迷ってしまいますよね。
そんな時はもちろん自分の好みで選ぶのも良いですが、自分が得たい効果によって選んでみるのもオススメです。ここでは一目でわかるように効果別にドライフルーツを紹介していきたいと思います。
美肌効果
美肌を目指したい方はマンゴー・プルーン・カキ・アプリコットを選びましょう。紹介したドライフルーツにはビタミンAが豊富に含まれているので、細菌などの感染を防いでくれ、大人ニキビや吹き出物などを抑制する効果があります。
また、コラーゲンを作り出すサポートもしてくれるのでみずみずしい肌を保ちたい人にオススメのドライフルーツです。
アンチエイジング効果
歳をとってくると気になるアンチエイジング。気にしてとりたい成分はビタミンEです。ビタミンEには抗酸化作用があり、老化を抑制するのに活躍する成分です。
シミや・クスミなどを抑える効果もありますので、美しい肌を保つには必須と言えます。ビタミンEが多く含まれているドライフルーツはナツメ。
耳なじみがないかもしれませんが、中国では3000年以上も前から重宝され、毎日3粒ナツメを食べれば年を取らないといわれているほどです。同じくビタミンEが豊富なナッツやアーモンドなんかと一緒に食べるとさらに効果が期待できます。
便秘解消効果
便秘解消といえば食物繊維ですよね。ドライフルーツは全体的に食物繊維が豊富な食べ物ですが、より多く含まれ効果が期待できるのは、キウイ・デ―ツ・イチジク・バナナなどです。そのままでも十分なのですが、さらに効果を高めるためにヨーグルトに混ぜて食べることをオススメします。
ヨーグルトにも腸の働きをサポートする力がありますし、適度な水分も一緒にとることができるので効果をアップさせることができます。
貧血予防効果
女性に多い悩みのひとつでもある貧血。この症状の原因は体内の鉄分不足がほとんどです。そこでオススメしたいのがレーズンです。ブドウのドライフルーツであるレーズンは、鉄分はもちろんのことその他にもマグネシウム・ビタミンBなど人間が不足しがちな成分も豊富に含んでいます。
鉄分は100g中2.3mg含んでおり、これは100gで計算すると、鉄分で有名なレバー類の約6倍ほどにあたります。生理中は食欲が減少する場合もありますから、手軽に口にできるレーズンは女性の強い味方です。
ダイエット効果
ドライフルーツは甘みがあるのでダイエットには不向きと思われがちですが、実はダイエットをサポートしてくれる味方になるのです。
ドライフルーツは食物繊維が豊富で、自然によく噛んで食べる食品なので少量で満腹感を感じ、腹持ちが良い事が有名です。ダイエットは空腹感との戦いでもありますから、腹持ちが良いのは嬉しいですよね。食物繊維は水分を含むと膨張するので、飲み物と一緒に食べるとより早く満腹感をえられますよ。
ただしドライフルーツもカロリーがゼロではありませんので、食べる量を決めて摂取することが大切。1日の摂取量は大体片手ですくえるくらいが調度良いとされています。
自分の好きなドライフルーツを決めた分だけ持ち歩けば食べ過ぎる心配もいりませんから、ドライフルーツダイエットは始めやすいダイエット方法と言えるかもしれませんね。
