粉ミルクの賞味期限は過ぎても使えるの?
母乳と合わせて粉ミルクを使用している人なら「今月は母乳が絶好調で粉ミルクが余ってしまった」何て事も多いでしょう、粉ミルクの缶には開封後は一ヶ月以内に使用してくださいと記載されていますが、実際の所賞味期限が切れた粉ミルクというのは使えるのでしょうか?また、どれくらいまでは安全に使用できるのでしょうか?
今回は粉ミルクの賞味期限について、また余らせてしまった粉ミルクを賞味期限内に使い切る方法まで詳しく解説していきますので、粉ミルクの賞味期限が気になる人は要チェックです!
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粉ミルクの賞味期限は過ぎても大丈夫?ダメ?
賞味期限というのは「味の良さを保証する期限」のこと、つまり賞味期限を過ぎた粉ミルクでもダメということはありませんが、粉ミルクの賞味期限についてお医者様に問い合わせたところこんな回答をいただきました。
粉ミルク(特に缶)というのは、空気中の湿気や酸素によって成分が変化したり、蒸し暑い時期や湿度の高い時期などの場合はカビや細菌などの温床になりやすく、栄養たっぷりの粉ミルクは恰好の繁殖場所です、保管場所によってはダニが湧いている場合もあり、特に赤ちゃんの場合は胃腸が未熟なので注意しなければいけません。
粉ミルクに含まれる脂肪は空気に触れることで徐々に酸化していきますし、粉ミルクに含まれる栄養素(ビタミンや葉酸)も減少するので、やはりメーカー側の指定する「開封後1ヶ月以内」という賞味期限内に使い切るのが良いでしょう、特に粉ミルクは湿度の関係もあって冷蔵庫内での保存が推奨されていません、そのため粉類が大好きなダニが繁殖しやすく、「最長でも1ヶ月以内に使用してください」という考えを持つことが大切です。
とのこと、つまり赤ちゃんのための粉ミルクは、賞味期限が過ぎたら使わないほうが良いですね、赤ちゃんは味によって安全かどうかの判断も出来ないですし「おいしくない」と文句も言えないですから、賞味期限が切れたミルクを飲まされる赤ちゃんの気持ちになると、ちょっとかわいそうですよね。
みんなは賞味期限切れの粉ミルクをいつまで使える?
粉ミルクのメーカーもお医者さんも、賞味期限が切れた粉ミルクを飲んでも大丈夫!なんて言えませんよね、そこでインターネットなどの掲示板を中心に「賞味期限切れの粉ミルクが飲めるのは何日まで?」と相談してみたところ、多くの人は”賞味期限切れ1週間以内なら使う”と回答してくれました。
みんなの意見をまとめましたので参考にしてみてください。
- 3日過ぎた程度なら気にしません!匂いはチェックしますけどね。
- 賞味期限が1ヶ月とか過ぎてたら蓋も開けずにそのままゴミ箱へ(笑)
- アイスは賞味期限がないけど、100年前のアイスは食べないでしょ?そういう事!
- 別に賞味期限が4〜5日過ぎてるくらい誤差の範囲内でしょ?
- 赤ちゃんには判断能力がないんだから、変なもの与えないであげて!
- 冬の乾燥している時期なら賞味期限1週間後まではセーフ!だと思う。
- 夏場はヤバイ、賞味期限内でも怪しかったらポイ!
粉ミルクの賞味期限を伸ばす裏技!?
大きな缶入りの方がお得なのですが、母乳の出具合が絶好調だったり離乳食への移行期間だと粉ミルクの賞味期限を切らしてしまいがち、そんな時に使える裏技として先輩ママ達から教わったのは冷凍庫で粉ミルクを保管するという裏技!あくまで裏技なので賞味期限内の使用を目指してくださいね!
方法はとっても簡単で、1回分の粉ミルク使用量を小分けして冷凍庫に保存するだけ、冷凍庫内で保存すればダニやカビから粉ミルクを守ることができるためです、あくまでどうしても保存したい場合のみですけどね!
調乳した粉ミルクはどれくらい保存できるの?
調乳した粉ミルクを赤ちゃんがあまり飲まなかったりしても、すぐに捨ててしまうのはもったいないと感じる人は多いと思いますが、調乳したミルクには雑菌が繁殖しやすいため、作ってから2時間以内に使うようにしてください、冷蔵庫に入れれば多少長持ちしますが、再度湯せんして温める必要があります。
病院などの調乳済みミルク補完冷蔵庫では24時間保存することもできるそうです、便利ですね!
賞味期限が切れそうな粉ミルクは料理に活用!
赤ちゃんのために作られた粉ミルクも、元は牛乳ですし味も大人が飲んで違和感を感じるようなものではありませんから、賞味期限が切れそうな時は料理に利用して一気に消費しちゃえば無駄になりません!!
離乳食などに使用できるのはもちろん、コンソメと混ぜてシチューにしたり、バナナとミキサーにかけてバナナジュースを作ったり、クッキーなどのお菓子作りにも活用出来る、意外と万能なのが粉ミルクだったりします、栄養価も非常に高いので、賞味期限を切らす前に積極的に使用していきたいアイデアですね!
そんな粉ミルクを使用したレシピはクックパッドなどのレシピサイトに載っているので確認してみましょう!
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