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カテゴリー:「ラム酒の基礎知識」の記事一覧
ラム酒といえばカリブの海賊!?知られざる起源と歴史
あなたが持つラム酒のイメージはどのような物ですか?最近では都会的で洗練されたイメージが強いラム酒ですが、そもそもは海の男の酒でありワイルドなお酒です。様々な世界史と密接なかかわりのあるラム酒の歴史についてご紹介します。
色・原料・製法で変わる様々なラム酒の種類
もともとは海の男のお酒ですが、現在では都会的で洗練された印象をもつ人気のお酒「ラム酒」。ウオッカと並んで世界的に人気の高いお酒であり、映画「パイレーツ・オブ・カリビアン」の影響でさらに人気が高まっています。そんなラム酒ですが、種類が非常に多いことでも有名です。そこで、ラム酒の種類についてその特徴と共にご紹介します。
連続式?単式?ラム酒の作り方
全世界的に非常に高い人気を誇るお酒「ラム酒」。世界各地で生産されており、非常に種類も銘柄も多いお酒です。ラム酒はサトウキビが原料の甘いお酒ですが、どのような製法で作られているかご存知ですか?ラム酒の一般的な製造方法をご紹介します。
意外と知らない!ラム酒で人気の定番銘柄
ラム選びでは銘柄を抑えていくことは重要ですが、数が多いのでその中から選ぶのもちょっと大変ですよね。メジャーな銘柄からマイナーな銘柄まで幅広くある中から、人気の定番銘柄を紹介していくのでラム酒選びの参考にしてみてください。
ラム酒ってどんな味?種類ごとに違うラム酒の味
飲むだけでなく、お菓子にも使われていることが多いラム酒ですが、実際どんな味なのか気になったことはありませんか?ラム酒は種類によって味や香りに違いがあるので、ここでは「種類ごとに違うラム酒の味」について紹介していきます。
ラム酒のアルコール度数は40%?75%?
甘い味わいと香りによって蒸留酒の中でも比較的飲みやすいとされているラム酒。しかしアルコール度数は意外と高いので飲みすぎには注意が必要なお酒です。健康を考えた上でラム酒を楽しめるように、ここではラム酒のアルコール度数について紹介していきます。
いつまで飲める?未開封・開封後のラム酒の賞味期限
ラム酒はアルコール度数が高いので、飲みきれなかったラム酒を自宅で保管、保存することも多いと思います。そんな時にはどんな点に気をつければよいのでしょうか。またラム酒には賞味期限というものがあるのでしょうか。ラム酒をいつまでも美味しく保つための、自宅での保管、保存方法について解説していきます。
ラム酒の代用品とラム酒で代用できるお酒とは?
ラム酒を好んで飲む女性は少なく、お菓子作りの際に「他の材料は揃ってるのにラム酒がない」という経験をしたことがある方もいるのではないでしょうか。そこで製菓におけるラム酒を入れる理由と、ラム酒が無い時の代用品についてご紹介します。
そもそもラム酒って何?概要や原料について
甘く芳醇な味わいと豊かな風味を楽しめるお酒として人気のあるラム酒。世界中で人気の高い酒であり、大人気映画「パイレーツオブカリビアン」でファンも近年増えています。ではラム酒とは一体どんなお酒なのか。ここではラム酒の特徴や種類などについて紹介していきます。
ラム酒は太る?ラム酒のカロリーや太らない飲み方
甘い味わいが特徴のラム酒。なんとなく太ってしまいそうなイメージを持っている人も少なくないのではないでしょうか?せっかく楽しく飲んでいても太るか心配だと純粋に楽しめないですよね。そんな疑問を解消すべく、ここではラム酒のカロリーや太らない飲み方を紹介します。