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テキーラをもっと美味しく!グラスの種類と選び方

テキーラグラスの種類と選び方

テキーラといえばショットグラスを思い浮かべる人も多いかもしれませんが、テキーラには飲み方や種類によってショットグラス以外にも適したグラスがあります。近年ではじっくり味わって飲むプレミアムテキーラが流行しており、「テキーラ=イッキ」というイメージも徐々に変化しています。

ここではテキーラを最大限楽しむ為のテキーラグラスの種類と選び方を紹介しています。

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テキーラグラスの種類

テキーラ=ショットグラスをいうイメージは非常に強いと思います。確かにそれは間違っておらず、テキーラの本場メキシコでもテキーラはショットグラスで飲まれています。

しかし近年プレミアムテキーラという、じっくり味わって飲むテキーラが流行しているのもあり、ショットグラスだけではなくいろいろなグラスで飲まれています。

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以下でテキーラが飲まれている主なグラスの種類を紹介していきます。

ショットグラス(カバジート)

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ライムと塩と一緒に楽しむ伝統的なテキーラの飲み方で使われているグラスがショットグラスです。本場メキシコでは、テキーラを飲む時の背の高いショットグラスをカバジートと呼んでいます。ちなみにカバジートとは「小さな馬」という意味を持っています。

主にストレートで飲まれており、一気に飲んだりじっくり味わって飲むのが一般的です。

罰ゲームで使用したことがある人も多いかと思いますので、日本でも馴染み深いグラスといえるでしょう。

ショットガンするならショットグラス

別名「テキーラボンバー」とも呼ばれるテキーラの飲み方がショットガンです。テキーラとソーダなどの炭酸飲料を1:1くらいショットグラスに注ぎ、手やコースターで上から蓋をしてテーブルに叩き付けてから一気に飲みます。

当然泡立つのですが、それによってテキーラのクセを和らげることができるので飲みやすくなります。ジンジャーエールが一般的ですが、レッドブルやモンスターなどの清涼飲料水を使用するショットガンがおすすめです。

>>メキシコ流!ショットグラスで楽しむテキーラの飲み方

ロックグラス

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一気ではなく、プレミアムテキーラのようなじっくりと味わって飲むテキーラにおすすめなグラスがロックグラスです。プレミアムテキーラの流行の発祥とされるハリウッド周辺では、ロックグラスを使ってプレミアムテキーラを飲むのが一般的です。

適度に熟成されたレポサドやすっきりとした口当たりのブランコに向いているグラスなので、好みによって氷を入れたりグラスを凍らせたり、温度に気を使って飲んでみましょう。

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スニフター(ブランデーグラス)

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アネホやエクストラアネホのように、しっかりと熟成された香り高いテキーラを飲むのにおすすめなグラスがスニフターです。認識は様々で小さいブランデーグラスを指す場合や、ブランデーグラスとは別物として扱われる場合もあります。

ブランデーグラスとして扱われていることからわかるように、味だけでなく香りを楽しみやすいグラスになっています。熟成されたテキーラをじっくり味わいたい人にうってつけのグラスなので、アネホのテキーラに興味がある人はぜひチェックしてみてください。

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クエルニート

クエルニート

グラスが登場する前までは、テキーラは水牛の角を使用したクエルニートというグラスで飲まれていました。元々水牛の角は中が空洞になっているので、それを利用してテキーラを楽しんでいたわけですね。

グラスの底が尖っているので自立することができないのが特徴です。あまり見かけることがなくなったグラスではありますが、使用すればいつもとは違った風情でテキーラを楽しむことができます。

その他のテキーラグラス

グラスの種類とは違いますが、テキーラのグラスにはテキーラブランドのグラスがあります。超定番ブランドであるクエルボポルフィディオなど、ショットグラスにロゴが入っているものもあります。

基本的にはテキーラの付属品として購入することになりますが、おしゃれなデザインをしているグラスなので気になる人はチェックしてみてください。

他にもガラス細工を施したショットグラスなど多くの種類があるので、ユニークなショットグラスを探してみるのも楽しいかもしれませんね。

飲み方に合わせたテキーラグラスの選び方

飲み方に合わせたテキーラグラスの選び方

テキーラを飲むグラスには、どんな飲み方をしたいかによって適したグラスは変わってきます。適したグラスを使用すると美味しいのはもちろんですが、雰囲気やテキーラの特徴を活かすことができます。

以下でテキーラグラスの選び方を紹介しているので、自分がどんな飲み方をしたいかによって適したグラスを選んでみてください。

本場の伝統的なテキーラの飲み方をしたい人

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本場メキシコのように、塩やライムと一緒にテキーラを楽しみたい人にはショットグラスかクエルニートがおすすめです。

じっくり飲むこともできますが、塩とライムを使って一気でも楽しめますし、サングリアをチェイサーとしてもテキーラを楽しむことができます。1番オーソドックスな飲み方ができるグラスでもありますし、クエルニートで飲むテキーラは格別な味わいです。

>>ショットグラスのおすすめランキングはコチラ

ブランコやレポサドとの相性がいいグラスなのでぜひ試してみてください。

プレミアムテキーラを味わいたい人

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近年流行しており、じっくり味わって飲むテキーラとして人気のプレミアムテキーラ。味だけでなく香りも楽しめるテキーラなので、ロックグラスやスニフターがおすすめです。

>>プレミアムテキーラって何?という人はコチラ

テキーラと空気が触れ合う面積が多いですし、スニフターを使えばテキーラをグラスの中で転がすことによって香りを立たせることができます。ロックグラスなら氷も入れやすいので、飲みやすくすることもできます。

味と香りを満喫する為のテキーラグラスなので、しっかりと熟成されたアネホやエクストラアネホのテキーラとの相性が非常に良いグラスがロックグラス、スニフターの特徴です。

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テキーラグラスの人気ブランド

グラスの人気ブランド

グラスの種類には形状だけではなくブランドもあります。有名なだけでなくテキーラにおいて人気なグラスのブランドを紹介するので、テキーラグラス購入の参考にしてみてください。

リーデル(RIEDEL)のテキーラグラス

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メキシコにあるテキーラ規制委員会公認のグラスを取り扱っているブランドがリーデルです。テキーラだけに限らず、グラスの人気ブランドとして非常に知名度が高く、250年以上の歴史を誇る信頼性の高いブランドです。

テキーラの旨みや香りを存分に楽しむことができるグラスになっているので、グラス選びで迷ったらぜひ選択肢に入れておきたいブランドです。

ロブマイヤー(LOBMEYR)のテキーラグラス

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オーストリアの高級ガラス工芸メーカーであるロブマイヤー。150年以上の歴史を持つブランドであり、グラス以外にも食器やシャンデリアを手掛けています。

ログマイヤーの取り扱うシェリーグラスはテキーラに適したグラスとして、日本テキーラ協会からも認められているグラスです。リーズナブルな価格ではありませんが、品質や高級感はお墨付きです。

バカラ(Baccarat)のテキーラグラス

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誰もが知るほどの知名度を誇る高級クリスタルガラスのブランドがバカラです。日本だけではなく世界的に有名であり、高級感だけでなく非常に高品質なのが特徴のブランドでもあります。

ショットグラスはもちろんロックグラスなど様々なグラスの種類があるので、価格こそ高いものの気に入るテキーラ用グラスを見つけることができるブランドです。

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