オートミールで作るクッキーの美味しいレシピまとめ
オートミールクッキーと言えば、アメリカにおいてはおフクロの味の一つとされ、お菓子や軽食、間食などに用いられるほど一般的となっています。そんなオートミールを使用したクッキーは日本でもかなり浸透していきたと言えるでしょう。
そこで気になるのがオートミールを使用したクッキーをどうやって作るのかということ。ここではクックパッドで紹介されているオートミールクッキーのレシピの中から当サイトで厳選したおすすめレシピを紹介していきます。
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オートミールクッキーレシピランキング
ダイエットなどでも使えるということで注目度の高いオートミール。ついつい間食してしまいがちな方は普段食べているお菓子を止めて、オートミールで作ったクッキーを間食にしてみてはいかがでしょうか。
食物繊維が豊富で満腹感が得られやすいだけでなく、血糖値が上がりにくいことから脂肪合成を減少させ、脂肪燃焼をすすめるという効果も期待できます。食べることを我慢するのは誰にとってもツライことです。
では実際にオートミールクッキーというのはどうやって作ればよいのか。どうせだったら美味しいオートミールクッキーを食べたいという方のための、オートミールクッキーのレシピをクックパッドレシピの中からおすすめを紹介します。
美味しいオートミールクッキーランキング第１位：とまらない！オートミールクッキー*
出典：cookpad.com
レシピ by ★pumママ★
つくれぽ数：390件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第２位：オートミールクッキー
出典：cookpad.com
レシピ by ★cureo★
つくれぽ数：160件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第３位：モデルに人気！簡単なオートミールクッキー
出典：cookpad.com
レシピ by ★ElisabethF★
つくれぽ数：20件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第４位：オートミールのザクザクビスケット
出典：cookpad.com
レシピ by ★cafe0305★
つくれぽ数：80件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第５位：オートミールたっぷり☆シナモンクッキー☆
出典：cookpad.com
レシピ by ★ミニチュアバジル★
つくれぽ数：10件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第６位：★危険な★オートミールメープルクッキー
出典：cookpad.com
レシピ by ★めいふぁん★
つくれぽ数：470件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第７位：オートミールと全粒粉のクッキー
出典：cookpad.com
レシピ by ★くみぞぅ３１★
つくれぽ数：20件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第８位：粉無し！豆腐のオートミールクッキー
出典：cookpad.com
レシピ by ★momotaro93★
つくれぽ数：80件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第９位：憧れのオートミールクッキー✿
出典：cookpad.com
レシピ by ★yukiじるし★
つくれぽ数：2件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
美味しいオートミールクッキーランキング第１０位：わが家の受け継ぐ■ANZACビスケット■
出典：cookpad.com
レシピ by ★のおこ★
つくれぽ数：300件以上
お手軽さ：★★★★★
管理人オススメ度：★★★★★
オートミールを使ってクッキーを作る時のポイント
オートミールを使用したクッキー作りは慣れてしまえば誰でも簡単にできます。手軽にできる分覚えて以来、すっかりお菓子はオートミールという方も少なくないでしょう。ここではそんなオートミールを使ったクッキー作りのポイントについてまとめておきました。
オートミールクッキーをサクサクに仕上げたいなら
オートミールクッキーを作る時に、出来あがりはサクサクをイメージしていますか？それとももっちりをイメージしていますか？もちろんこれには好みがありますが、比較的多くの方が「オートミールはもっちり」をイメージしているそうです。
しかしやっぱりクッキーだったらやっぱりサクサク派という方もいらっしゃいます。そんな方が上手にサクサクのオートミールクッキーを作るためのコツはあるのでしょうか。もちろんレシピによりますが、以下の点を参考にしてみてください。
まずは砂糖を使う場合は、メープルシロップなどの水分が多いものを使用せず、メープルシュガーや他の砂糖に変えてみる。オーブンを使う場合、160度程度に余熱したオーブンで20分前後、そこからさらに140度で10分程度焼成しましょう。
ちなみにこの時は記事をなるべく平べったくしておくことがポイントとなります。中心部分をふっくらとさせるとモチモチになりやすいです。また二回目の焼成後には一応柔らかさを確認し、まだ柔らかいようならさらに140度で10分程度乾燥焼きしましょう。
オートミールのクッキーを作る時に使用するオートミール
オートミールとひとくちにいっても実はいくつかの種類に分かれています。そんな中でクッキー作りにおすすめのオートミールというのはあるのでしょうか。基本的にはインスタントオーツ、もしくはクイックオーツと呼ばれるもので間違いないでしょう。
一般的に販売されているオートミールで最も良く見かけるのがこの二つの種類となっています。加熱処理されておりそのまま食べることができるタイプのものとなっています。オートミールを使用したクッキー作りには、いずれかを選ぶようにしましょう。
