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今おすすめの芋焼酎!厳選5種類

おすすめ芋焼酎

本格焼酎といえばやっぱり芋!そんな人が多いのではないでしょうか?焼酎の中でも最も人気の高い芋焼酎は鹿児島の薩摩焼酎を中心に、かなり多くの種類が生み出されており、焼酎好き達のなかでも自分に合った本当に美味しい芋焼酎をまだ見つけられていないという人は多いのです。
そこで今回は、今注目されている人気の高い芋焼酎の中から、これは美味しい!と感じたおすすめの芋焼酎を厳選して紹介していきたいと思います!芋焼酎好きは必見!

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おすすめの芋焼酎【さつまの恵み】

芋焼酎を楽しむなら鹿児島生まれの薩摩焼酎は欠かせません、中でも幻のプレミアム焼酎である”森伊蔵”を筆頭とした軽快で飲みやすいタイプの「繊細さ」や「味の綺麗さ」を持った知覧醸造の『さつまの恵み』は絶対に飲んでいただきたいおすすめの芋焼酎と言える逸品です。

青竹のような潔い味わいとスッキリした気品のある甘みを持ち、アーモンドを思わせるナッツ系の香りがロックで飲んでも軽快に楽しむことができる芋焼酎なのは、一般的な芋焼酎の原料となっている”黄金千貫”ではなく”九州130号(通称:サツママサリ)”と呼ばれる品種を使用しており、父方を黄金千貫で母方を紅さつまに作られた新種なのです。

決して味の弱い芋焼酎ではなく、ましては線の細い芋焼酎でもありません、くっきりと力強く上品に味わえる芋焼酎であり、淡白な和食やフレンチなどの繊細な料理にも合わせられます。その味わいは芋くさい焼酎が苦手な人にもおすすめですし、芋焼酎をこよなく愛する人にもおすすめしたい、今最もおすすめな芋焼酎と言えるでしょう。

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おすすめの芋焼酎【山ねこ】

軽快な味わいが魅力のタイプからおすすめの芋焼酎をもう1つ、この”山ねこ”を作る尾鈴山蒸留所というのは焼酎好きなら知らない人はいないプレミアム麦焼酎の”百年の孤独”を生み出した黒木本店が、清涼な水と静かな環境を求めて増設した焼酎蔵であり、今回おすすめする芋焼酎「山ねこ」は主原料に”九州108号(通称:ジョイホワイト)”と呼ばれる皮も中身も真っ白な芋を使用している独特な芋焼酎です。

多彩な香りを幾重にもかさね、それが1つの味を形成している絶品の芋焼酎であり、まるで白ぶどうを思わせるような香りと、ゆっくりじんわり広がる「雄大さ」すら感じる味わいが特徴で、爽やかで軽快な飲み口とアルコール感を感じさせない口当たりが魅力のおすすめ芋焼酎!

自社培養によって生み出された独自の酵母と白麹を使用して作られた芋焼酎であり、蒸留してから2年以上熟成させて出荷されることで柔らかくフルーティーな味わいが女性たちに指示されたため「硬派な焼酎好き」たちからは敬遠されていました、しかし今その芋焼酎が見直されつつあり、まさに今飲んで欲しいおすすめの芋焼酎と言えるでしょう。

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おすすめの芋焼酎【甑州】

芋焼酎の中でもプレミアム焼酎として不動の地位に君臨している”佐藤”の中でもまろやかな味わいが特徴の”佐藤・白"には熱狂的なファンも多く存在していますが、そんな佐藤ファン達が佐藤に匹敵するおすすめの芋焼酎として評価しているのが吉永酒造が生み出したスムーズなタッチと伸びやかな余韻が魅力的な芋焼酎『甑州(そしゅう)』です。

やさしい余韻が楽しめるまろやかなタイプの芋焼酎であり、伝統的な芋焼酎が持つ甘酸っぱい香りに続いて姿を見せるほろ苦さと深いコクが生み出す余韻は絶品!是非とも5:5の水割りで飲み比べてみてほしい味わい深い芋焼酎であり、そうすることでトウモロコシ粉を薄く伸ばして焼いたような香ばしさも感じられます。

香り立ちは非常に優しく、一度口に含めば芋が持つ甘さと力強さが感じられ、丁寧に作られた芋焼酎であることがすぐに理解できます、緻密にとられたバランスの良さは、今飲んでおかないと今後手に入りにくくなるであろうという予感を感じさせます。もう既に若干希少性が高まってきていますから、手軽に手に入られるのはあと数年といったところでしょう。

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おすすめの芋焼酎【六代目百合】

これぞ芋焼酎!と思わせるインパクトを持った重厚な飲み味のタイプは芋焼酎の中でも強い人気を獲得しており、中でも一度飲んだら忘れられない衝撃と称された”村尾”は芋焼酎界の大黒柱とも呼ばれており今や幻のプレミアム芋焼酎として君臨していますが、そんな村尾に迫る重厚感を持った美味しい焼酎として注目されているのがこの『六代目百合』という芋焼酎。

脂ののった肉料理にも負けない新鮮な香りと濃厚な味わいをもった芋焼酎であり、口に含んだ瞬間にガツン!とくる香ばしさと広がりのある芳醇な旨味は、まさに「王道の芋焼酎」といった風格で、非常に強いインパクトを伴ったコクと甘みが絶品!まさにこれを飲まなければ芋焼酎を語る資格はないと言える王道の味わいです。

六代目百合のもつ力強い味わいは、ストレートでなくとも存在感を保つため、どんな飲み方をしても芋焼酎らしい味わいが楽しめますし、それでいてクリアかつクリーンな雑味のなさと気高さを感じる芋焼酎であり「初めてうまい芋焼酎を飲んだあの時の衝撃」をもう一度味わえる、そんなおすすめの芋焼酎です。

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おすすめの芋焼酎【一尚】

スムーズな口当たりと伸びのある余韻をもった「まろやか系」の芋焼酎、その中でも洗練されたバランスの良さは入手困難な人気焼酎たちよりも勝っていると焼酎好きたちから評価されているのが小牧醸造の『一尚』であり、このブランドがもつ独創性と焼酎の新時代を切り開くような伝統と革新に裏打ちされた技術力の高さから人気を獲得しています。

特に注目されている「一尚」は100年以上前から生き残っているイヌイ株黒麹菌と、1090江戸酵母を使用し、創業以来使用されている甕を使用して当時から変わらぬ手すきろかによる製法で醸した本格的な芋焼酎であり、黒麹特有の芳醇な香りをもちつつも、まろやかで優しく喉越しのよい焼酎に仕上がっている斬新な味わいの芋焼酎です。

もう一つおすすめしたいのが”一尚 ブロンズ”であり、こちらは希少性が高くなかなか手に入りませんが、ドイツの白ビール醸造に使われるヴァイツェン酵母と白麹を使用して、さらに優しくとろりとした味わいを生み出した秀逸な芋焼酎もあります、こちらも見つけ次第手に入れていただきたいおすすめの芋焼酎です。

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