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パルメザンチーズの魅力や食べ方を徹底解説

パルメザンチーズの魅力や食べ方を徹底解説

日本では粉チーズの総称として使われることの多い「パルメザンチーズ」。しかし、本来はチーズの王様と称される パルミジャーノ・レッジャーノの英訳です。そんなパルメザンチーズの特徴やパルミジャーノ・レッジャーノとの違い、食べ方、保存方法、おすすめのパルメザンチーズについてご紹介します。

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