おすすめ!リキュールの美味しい飲み方
当たり前のようにカクテルで飲まれているリキュールですが、様々な飲み方があるのをご存知ですが?定番のカクテルから、中にストレートで飲む飲み方など、リキュールの種類や好みによって飲み方を変えることができます。
ここではそんなリキュールの飲み方について紹介していきます。
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リキュールはまずはストレートで!
リキュールはソーダ割りやカクテルとして飲む機会が非常に多いですが、まずはストレートで飲んでみることをおすすめします。
「リキュールは何かと割る」ことが前提となっているイメージが強いお酒ですが、基本的にリキュールはそれ自体がお酒として完結しているので、そのまま飲んでも十分楽しむことができますし、ストレートでリキュールを飲んでいる人は意外と多いです。
中にはアルコール度数が40度近くあるリキュールもあるのでカクテルなどのようにゴクゴク飲むわけにはいかないリキュールもあります。しかしひとりでじっくり少しずつ、舐めるように飲むことによってリキュールの味をしっかりと楽しむことができるので、まずはストレートで飲んでみましょう。
変化する味を楽しむならロックで!
「ストレートだと香味やアルコールがちょっときつい。」
そんな人は氷を入れてロックで飲んでみましょう。リキュールが少し薄まるのはもちろんですが、冷えることによってすっきり飲むことができるようになります。お酒の強さに自信がない人も、ストレートではなくロックで飲んでみてはいかがでしょうか。
氷がゆっくりと溶けていくことによって、濃厚な味わいだったリキュールが徐々にさっぱりとした味わいへと変化していく様子も楽しめるので、時間をかけて楽しみたいという人におすすめな飲み方です。
飲みやすさを重視するなら水割りで!
カクテルのようにゴクゴク飲みたい、でもリキュールの味や香味をしっかり味わいたい人は水割りなんていかがでしょうか。味や香味は薄まってしまうものの、リキュールの特徴を損なうことがないのでしっかりと味や香味を楽しむことができます。
アルコール度数も当然ストレートほど気にならなくなるので、お酒が弱い人でもリキュールの味・香味を楽しめる飲み方であるといえるでしょう。
夏はさわやかにソーダ割りで!
とにかくすっきりした飲み方が好きな人はソーダ割りでしょう。リキュールが持つ味や香味を損なうことなく、ソーダならではのシュワっとしたすっきり感と共に飲むことができます。
カクテルと並んで一般的な飲み方にもなっており、ロックや水割りと比べても非常に飲みやすいのが特徴となっている飲み方なので、お酒が強い人・弱い人関係なくリキュールの良さを感じることができる飲み方となっています。
リキュールの醍醐味はやっぱりカクテル
お酒だけでなくオレンジジュースや他のリキュールなどを合わせて飲む方法で、普段お酒を飲まない人でも美味しく飲むことができる定番の飲み方がカクテルです。
リキュール単体の味や香りは分かりづらいものの、他のジュースやリキュールと組み合わせることによって、また違った味を楽しむことができる醍醐味とも言える飲み方です。リキュールの良さを引き立てる組み合わせや、飲みやすくする為の組み合わせなど数え切れないほど多くの種類があるのがカクテルなので、自分の気に入ったカクテルを見つけるのも楽しいかもしれませんね。
チェイサーを用意しよう!
簡単にいってしまうと「水」のことです。基本的には水ではありますが、ソーダであったり度数の低いお酒もチェイサーに含まれます。しかしバーなどでチェイサーを頼むと大抵は水が出てきます。
強いお酒を飲む時の負担の軽減の為に用いられる場合が多いですが、口直しの意味もある為リキュールでもチェイサーを用意することをおすすめします。アルコールによって下が若干麻痺する場合もあるので、口の中をフラットな状態に戻した方がリキュールの味がわかりやすくなります。