おすすめのピーチリキュールと美味しい飲み方
男女問わず、特に女性からの人気が高いフルーティーなお酒であるピーチリキュール。カクテルで使用されることが多くアレンジしやすいのも魅力となっている人気が高いお酒です。
アレンジのやり方によっては、お酒が苦手な人でも飲みやすくすることができる、そんなピーチリキュールのおすすめや美味しい飲み方を紹介します。
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ピーチリキュールとは?
ピーチリキュールは正確にはピーチブランデーのことを指します。黄桃をスピリッツに浸ける、又は黄桃からエキスを抽出しスピリッツ加えて風味を付けたものを蒸留し糖分を加えて作るリキュールです。
名前通り桃の味と風味を楽しめるのが特徴となっており、主にカクテルなどで使用されることが多いリキュールです。食前酒としてストレートで飲まれるケースも多く、フルーティーな口当たりから女性からの人気が特に高くなっています。
代表的なカクテルとして、ファジーネーブルがあり非常に飲みやすいカクテルではありますが、ピーチリキュール自体のアルコール度数が15度以上ある弱くはないお酒なので飲み過ぎないように注意が必要です。
ピーチリキュールの美味しい飲み方
女性から特に人気が高いピーチリキュールですが、アレンジがしやすく様々な飲み方があります。簡単にできる飲み方も多いのでぜひいろいろアレンジしてみてください。
ピーチリキュール+オレンジジュース
ピーチリキュールの定番の飲み方がオレンジジュースを使った飲み方である「ファジーネーブル」です。ピーチリキュールの甘みとオレンジジュースの酸味が良いバランスで相殺されており、クセがなくジュースのように飲むことができます。
分量の目安はピーチリキュール1:オレンジジュース3です。
ピーチリキュール+レモンジュース+ソーダ+グレナデンシロップ
こちらもピーチリキュールを使って定番である飲み方「ピーチフィズ」です。ソーダとレモンジュースによってさっぱり爽やかに飲むことができるのが魅力です。まさにカクテルといった味を楽しむことができる飲み方なのでぜひ試してみてください。
分量の目安はピーチリキュール1:ソーダ3、レモンジュース適量にシロップ少々です。
ピーチリキュール+ミルク
ピーチリキュールの甘さを控えめにしつつまろやかに飲むことができるのがミルクと合わせたピーチミルクです。簡単に作れてしまう上に甘さが控えられている分非常に飲みやすいので飲み過ぎないように注意です!
分量の目安はピーチリキュール1:ミルク3です。
ピーチリキュール+白ワイン+グレナデンシロップ
白ワインをさらに飲みやすくすることができるのが「シンフォニー」です。フルーティーな白ワインになるのでワインが苦手な人でも飲めるのではないでしょうか。甘さを抑えたい場合はシロップを入れる必要はありません。ピーチリキュールはやや強めの香り付け程度で加えます。
分量の目安はピーチリキュール1:白ワイン7、シロップは少々です。
ピーチリキュールの選び方
ピーチリキュールを選ぶ時は次のポイントを抑えておきましょう。
- 甘み
- 香り
- アルコール度数
当然ですがピーチリキュールには銘柄によって甘みや香りに違いがあります。フレッシュな新鮮さを感じることができる味わいや熟成された桃の豊潤な甘さなど味わいに大きな違いがあります。爽やかな甘さが深みのある甘さか、どちらが好みかをチェックするだけでもかなり選びやすくなります。
アルコール度数も重要です。低いものだと15%、高いと20%以上になってきます。甘くて飲みやすいリキュールではありますがアルコール度数は意外と高めなので、自分のお酒の強さを理解しつつ飲みすぎないよう注意が必要です。
知名度・人気共に高いルジェのピーチリキュールがアルコール度数15%でリキュールの中ではアルコールが低いので、お酒に弱い人はルジェを選んでみましょう。何かで割ればお酒に弱い人でも十分に楽しむことができます。
ピーチリキュールのおすすめの銘柄
どのピーチリキュールも知名度が高く味の信頼が高いものばかりです。甘さなどは銘柄によって違うので自分に合ったピーチリキュールを選んでみてください。
ルジェ クレーム・ド・ぺシェ
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誰もが知っているであろう有名なルジェのピーチリキュールがクレーム・ド・ペシェです。アルコール度数が低めで甘みがしっかりあるのでお酒が弱い人でも美味しく飲むことができるピーチリキュールです。
まろやかな甘さとさわやかな香りが特徴となっている、これを選んでおけば間違いない逸品となっています。リーズナブルな価格で手に入れることができるのでぜひ試してみてはいかがでしょうか。
デカイパー ピーチツリー
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桃の香りをそのままリキュールにすることに成功したピーチリキュールであり、世界中で爆発的なヒットとなったのがデカイパーのピーチツリーです。桃本来の香りを活かすことによって、ソーダ割りのような簡単な飲み方から本格的なカクテルまで幅広く使用される人気のピーチリキュールです。
香りの良さはもちろんですが透明感のあるすっきりした味わいが特徴になっている筆者一押しのピーチリキュールです。
ボルス ピーチリキュール
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様々なリキュールを展開しているボルスのピーチリキュールは、透明でありながらも熟成されたピーチを味わうことができる人気のリキュールとなっています。
ジューシーさを感じることができ、ほのかに酸味を感じることができるアクセントも魅力的なピーチリキュールです。割りものとの相性が抜群のリキュールなのでぜひ試していただきたい商品となっています。