おすすめのヨーグルトリキュールと美味しい飲み方
ヨーグルトは健康食品として名高く、まろやかな口当たりと微かな酸味で人気の高い食品です。それゆえ、ドリンクタイプやお菓子のヨーグルト味など 、様々な食品に加工されています。そんなヨーグルトのお酒が「ヨーグルトリキュール」です。そんなヨーグルトリキュールの飲み方や選び方、おすすめのヨーグルトリキュールについてご紹介します。
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ヨーグルトリキュールとは？
ヨーグルトリキュールとは、その名の通りヨーグルトを原料として作られたリキュールです。ヨーグルトが持つ口当たりの良さやまろやかさと、微かな酸味が魅力のリキュールです。
ヨーグルトと同様に、ヨーグルトリキュールもフルーツとの相性が抜群によく、フルーツ系のリキュールやフルーツジュースとヨーグルトリキュールのカクテルは非常に高い人気を誇ります。それゆえ、カクテルベースとして有名なリキュールです。
ヨーグルトリキュールの飲み方
ヨーグルトリキュールはヨーグルトから出来たお酒ですので、ヨーグルトと同様にフルーツとの相性が抜群に良いです。それゆえ、ヨーグルトリキュールはフルーツジュースと割って飲むのがおすすめです。オレンジジュースやリンゴジュース、マンゴージュースなど、１００％ジュースであればどんなフルーツジュースにも合います。
もちろんフルーツジュースでなくても、フルーツのリキュールにも相性が良いです。カクテルのベースとしても非常に使い勝手の良いリキュールです。他にも炭酸水やジンジャーエールなどの炭酸で割っても爽やかで美味しく、何にでも合う万能なリキュールです。
本物のプレーンヨーグルトを混ぜて飲むのもおすすめです。より濃厚な味わいとなりますし、風味も豊かになります。また、本格的なカクテルにも使用されており、代表的なヨーグルトリキュールのショートカクテルをご紹介します。
エナジー＃１
サントリーの２００４年「カクテルアワード」においてショートカクテル部門で最優秀賞を受賞したカクテルです。「健康」と「幸せ」を願ったカクテルであり、味・香りとも上品で完成度の高いカクテルであり、一度は試してもらいたいおすすめのヨーグルトリキュールの飲み方です。
- ヨーグルトリキュール：１０ml
- マカディア：２５ml
- モニカ：１５ml
- トマトジュース：１０ml
ヨーグルトリキュールの選び方
ヨーグルトリキュールはヨーグルトの本場である、ヨーロッパ産のものが多いです。ヨーグルトリキュールはカクテルベースとして人気のリキュールですが、銘柄数としては豊富とは言えません。ですので、ヨーグルトリキュールの選び方で迷われることは少ないかもしれませんが、ヨーグルトリキュールを選ぶうえで重要なポイントをご紹介しますので、参考にしてみて下さい。選び方のポイントとしては以下の２点です。
- フレーバー
- アルコール度数
この２つのポイントを押さえれば選び方で失敗することは少ないと思います。まずヨーグルトリキュールのフレーバーについてです。これは本物のヨーグルトの選び方と変わりません。
プレーンヨーグルトのヨーグルトリキュールが良いのか。イチゴ味のヨーグルトリキュールが良いのか。ブルーベリー味のヨーグルトリキュールが良いのか。好みのフレーバーのヨーグルトリキュールを選べば問題ありません。
ただ、初めてヨーグルトリキュールを買われる際は、まずはプレーンのヨーグルトリキュールがおすすめです。色んなフルーツと試して好みを探してみて下さい。
次のポイントは、アルコール度数です。説明の必要はないかもしれませんが、アルコール度数が高いほど強いお酒となります。カクテルとして飲まれる方にはあまり重要なポイントではありませんが、ストレートやロックで飲みたい方はよくご確認ください。
ヨーグルトリキュールのおすすめ銘柄
ヨーグルトリキュールの特徴は、「健康的で爽やか、まろやかな口当たりでフルーツとの相性が抜群」であり、その優れた特徴からカクテルのベースとして高く評価されています。
そんな人気のヨーグルトリキュールの中でも、特におすすめのヨーグルトリキュールをご紹介しますので、ヨーグルトリキュールのおすすめ選びの参考にしてみて下さい。
サントリー・ヨーグリート
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日本の大手酒造メーカー「サントリー」の ヨーグルトリキュール「ヨーグリート」がおすすめです。日本で最も普及しているヨーグルトリキュールであり、癖のないすっきりとした味わいが特徴です。プレーンとイチゴフレーバーの２種類があります。どこでも帰る手軽さも魅力の、おすすめのヨーグルトリキュールです。
ベレンツェン・トロピカル ヨーグルト
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２５０年以上の歴史を誇るドイツのリキュールメーカー「ベレンツェン」のヨーグルトリキュール「トロピカル・ヨーグルト」もおすすめです。トロピカルフルーツを配合したヨーグルトリキュールであり、南国風のフレーバーが特徴です。香り豊かで爽やかな口当たりが魅力であり、特に女性におすすめの美味しいヨーグルトリキュールです。
