超美味しい！納豆味噌汁のおすすめレシピ20選
いつもと違う納豆が食べたい、そんなときに納豆の味噌汁はいかがですか？納豆味噌汁ってあまり食べたことない方が多いかと思いますが、郷土料理にもあるように、ちゃんと美味しい料理なんですよ。
もし食べたことがない方はぜひ1度だけでも挑戦してみてください。今回はそんな方や、新しい納豆味噌汁のレシピを探している方向けに、美味しい納豆味噌汁のレシピを20個厳選して紹介しています。
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納豆味噌汁って美味しいの？
納豆味噌汁は美味しいです。それだけ言われても説得力がないかもしれませんが、臭みも減りますし、ネバネバはなめこよりちょっと強いくらいです。それに、普通は食べ物に含まれる水溶性の栄養素は水に溶けてなくなってしまいますが、味噌汁なら水に溶けだした栄養素も残さず飲むことができます。
さらに腸内環境を整えてくれる納豆菌は加熱しても簡単には死滅しないので安心して加熱調理することができます。ただし、血液をサラサラにすると言われるナットウキナーゼは熱に弱いので、たまには普通に食べるようにするのも視野に入れながら納豆味噌汁を楽しむようにしてください。
納豆味噌汁に使う美味しい納豆選びは以下の記事を参考にしてみてください！
>>一度は食べたい！本当に美味しい納豆のおすすめランキングはコチラ
夏バテ対策 味噌汁具に納豆を！
材料
- 納豆
- 豆腐
- いんげん
- わかめ
- いつものだし汁
- 味噌
- 刻みネギ
オーソドックスな味噌汁に納豆を入れた納豆味噌汁です。いつもの味噌汁に納豆を加えるだけなので簡単で嬉しいです。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3986074
ひきわり納豆のお味噌汁
材料
- 水
- ひきわり納豆
- オクラ
- ニンジン
- キャベツ
- 味噌
ニンジンやキャベツが入った、スープ風の納豆味噌汁です。キャベツを増やせばお腹いっぱい食べることもできます。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3378308
大豆三昧の味噌汁☆豆腐･納豆･油揚げ入り
材料
- 木綿豆腐
- 納豆
- 油揚げ
- 長ネギ
- 水
- こし味噌
大豆製品をふんだんに使った納豆味噌汁です。大豆の良質な植物性タンパク質をたっぷり摂りたいときにおすすめです。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3594614
朝食べる具だくさんお味噌汁
材料
- 鶏もも肉
- さつまいも
- 大根
- ニンジン
- 玉ねぎ
- 丸なす
- つきコン
- 油揚げ
- 自家製なめ茸
- ネギ
- 納豆
いろいろな野菜が入った栄養満点の味噌汁です。味付け次第ではご飯のお供にもなります。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3903962
納豆と青ねぎの速攻味噌汁
材料
- 液みそ 料亭の味
- 納豆
- 青ねぎ
- お湯
忙しくて時間が無いときにでも素早くできて納豆の栄養も摂れる時短納豆味噌汁です。味噌の味が大切ですね。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3768471
柚子胡椒香る♫海苔と納豆のお味噌汁
材料
- 味噌汁
- 納豆
- 柚コショウ
- 焼き海苔
柚コショウがアクセントになった納豆味噌汁です。サッパリ食べられるので食欲がないときにもおすすめです。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3689848
納豆と焼き海苔の味噌汁♪
材料
- 納豆
- 水
- 味噌
- 和風だしの素
- 長ネギ
- 焼き海苔
焼き海苔の風味が美味しい納豆味噌汁です。海苔はコンロで数秒炙るだけでも香りが出て美味しくなります。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3572143
蕪と納豆のお味噌汁
材料
- カブ
- 納豆
- しめじ
- だし汁
- 味噌
カブとしめじの旨味が加わった納豆味噌汁です。栄養も取れて美味しい味噌汁になっています。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3566014
ほうれん草と納豆のピリ辛味噌汁(^^♪
材料
- ほうれん草
- 納豆
- 水
- 顆粒だし
- 味噌
- 白いりごま
- 一味唐辛子
一味唐辛子が効いたピリ辛の納豆味噌汁です。ゴマの風味も良いですね。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3358153
納豆とオクラのトロトロ味噌汁♪
材料
- オクラ
- ひきわり納豆
- だし汁
- 味噌
- かつお節
納豆とオクラでネバネバ納豆味噌汁です。のどの通りが良いのでするする食べられます。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3349702
納豆入り＊エノキの味噌汁♬(•ө•)
材料
- エノキ茸
- ひきわり納豆
- だし汁
- 味噌
- カツオ節
エノキのコリコリ感と納豆のネバネバが相性抜群です。好みで薬味を入れても美味しいです。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3325190
レタスと油揚げの納豆味噌汁
材料
- レタス
- 油揚げ
- 納豆
- 酒
- 納豆付属のタレ、からし
- 味噌
レタスが入った納豆味噌汁です。レタスは最後の方に入れるとシャキシャキ感も残って美味しいです。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3286597
栄養満点！切干大根と納豆の味噌汁
材料
- 切り干し大根
- 納豆
- 木綿豆腐
- だし汁
- 味噌
- 万能ねぎ
切り干し大根の食感がアクセントになって美味しい納豆味噌汁です。豆腐や納豆で大豆の栄養満点です。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3152322
長ネギと納豆の卵とじ味噌汁
材料
- 長ネギ
- 卵
- 納豆
- だしの素
- 味噌
納豆と卵は相性が良いので味噌汁にしても美味しいです。長ネギの青い部分がきれいで食欲がそそられますね。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3106972
トマトと納豆の卵とじ味噌汁
材料
- トマト
- 納豆
- 卵
- コチュジャン
- だしの素
- 水
- 味噌
- ゴマ油
ちょっと中華風の納豆味噌汁です。ピリ辛でフレッシュなトマトの酸味が効いて美味しいです。時間が無いときのお昼ご飯にもおすすめです。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/2952985
里芋と納豆のとろとろ味噌汁
材料
- 里芋
- 納豆
- だしの素
- 味噌
- 水
- ゴマ油
里芋と納豆のネバネバコンビ味噌汁です。里芋と納豆を一緒に食べるには味噌汁が最適なのでぜひお試しください。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/2945117
風邪予防◎ニラ納豆・えのき・豆腐の味噌汁
材料
- ニラ
- ひきわり納豆
- えのきたけ
- 豆腐
- だし汁
- 生姜のしぼり汁
- 味噌
ニラや生姜が入った体に良い納豆味噌汁です。疲れがたまっているときや風邪のひき初めの食欲がわかない時などにサッと作れて栄養満点なのでおすすめです。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/2750949
夏バテ解消☆オクラ長芋とろろ昆布の味噌汁
材料
- だし汁
- オクラ
- 長いも
- とろろ昆布
- 納豆
- 味噌
オクラ、長芋、とろろ昆布、納豆のネバネバを集めた味噌汁です。ネバネバのお陰で冷めにくく熱々で体も温まります。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/2717828
納豆の簡単お味噌汁
材料
- ミョウガ
- 生姜
- 納豆
- 水
- 昆布
- 味噌
簡単ですが薬味にはミョウガや生姜を使った少し大人の味の納豆味噌汁です。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/2294261
人参、白菜、納豆の味噌汁
材料
- 白菜
- ニンジン
- ひきわり納豆
- だし
- 味噌
白菜やニンジンが入った栄養たっぷりの納豆味噌汁です。余りがちな野菜を入れてしまっても良いですね。
レシピ：http://cookpad.com/recipe/1969276
