超美味しい!納豆パスタのおすすめレシピ20選
納豆パスタって食べたことはあるでしょうか?もしかしたら、存在は知っているけどまだ挑戦したことがないという方もいるかと思います。
1度やってみればわかりますが、加熱したり、旨味の強いソースと混ぜることで納豆臭さが無くなって思いのほか食べやすくなることもあるんですよ。そんな、納豆パスタのおすすめレシピを厳選して20種類ご紹介!
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納豆パスタって美味しいの?
納豆は日本の伝統食、パスタは外国の食べ物、一見合わなそうな感じもしますが、調理次第では美味しい和風パスタになることができます。
納豆にはいろいろな栄養素や成分が含まれていますが、腸内環境を整える納豆菌は加熱しても簡単には死滅しないので安心して調理することができます。ただし、納豆菌が作り出す、血液をサラサラにすると期待されているナットウキナーゼは熱に弱いので納豆菌とナットウキナーゼを効率よく摂取するには冷製パスタがおすすめです。
そうは言っても毎回冷製と言うわけにはいかないので、まずは美味しさを第一におすすめの納豆パスタレシピを20個ご紹介いたします。
納豆パスタに使う美味しい納豆選びについては以下の記事をご覧ください!
>>一度は食べたい!本当に美味しい納豆のおすすめランキングはコチラ
超簡単!納豆レモンパスタ
材料
- パスタ
- 大根
- 大葉
- 納豆
- ちりめんじゃこ
- レモン汁
- 醤油
レモンの酸味がさっぱり感を演出していて涼しげなパスタです。食欲のわかない夏の昼食におすすめです。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/4009766
高菜と納豆と梅のめんつゆマヨパスタ
材料
- パスタ
- 梅干し
- 高菜
- 納豆
- マヨネーズ
- めんつゆ
- ゴマ油
和の味が詰まった高菜納豆パスタです。梅干しがアクセントになって美味しいですよ。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3392134
家にある食材で!絶品納豆ツナパスタ
材料
- パスタ
- 納豆
- ツナ
- 紫蘇
- バター
- 麺つゆ
- 醤油
ツナと納豆も相性抜群です。バターが加わってまろやかな、紫蘇の風味が嬉しい和風パスタです。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3865844
小松菜と納豆のパスタ
材料
- パスタ
- 小松菜
- 納豆
- バター
- 醤油
- 塩
- コショウ
シンプルながら小松菜と納豆の味を楽しめる和風パスタです。忙しくても簡単にできるのが嬉しいですね。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3997259
納豆とろろスパゲッティ
材料
- 極小粒納豆
- 醤油
- みりん
- かつお節
- 長いも
- パスタ
- きざみのり
- 青ネギ
- わさび
- 醤油
いろいろな旨味が詰まった和風パスタです。とろろはシャキシャキ食感を残すのがポイントで、わさびのアクセントも良いですね。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3865667
冷製パスタ♪いかの塩辛納豆カルボナーラ風
材料
- パスタ
- 納豆
- いかの塩辛
- きゅうり
- トマト
- 卵
- 醤油
- レモン
- 海苔
- ミニトマト
冷製パスタなので細めのパスタを使うのがコツです。いろいろな野菜もとれてイカの風味やレモンの酸味が美味しい一品です。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3991336
トマトと納豆の冷製素麺(うどん、パスタ)
材料
- そうめん、うどん、パスタなど好きな麺
- トマト缶
- 麺つゆ
- ゴマ油
- 水
- 納豆
- 大根おろし
- ミョウガ
- 三つ葉
- いくら
好きな麺を使えるのが嬉しい、トマトの冷製パスタです。火を使わずにできるので忙しかったり、夏バテの真っ最中にもおすすめです。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3944039
夏の冷製 梅と茗荷のパスタ
材料
- パスタ
- 梅干し
- そばつゆ
- 白だし
- サラダ油
- カリカリ梅
- 大葉
- ネギ
- かつお節
- ミョウガ
- ゴマ
出汁の効いた和風の納豆冷製パスタです。様々な薬味が豊かな風味や味を醸し出してくれます。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3870394
夏に!簡単冷製TKP(たまごかけパスタ)
材料
- パスタ
- 塩(パスタ茹で用)
- 卵
- 麺つゆ
- 納豆
- 海苔
- 明太子
- マヨネーズ
- 大葉
- 枝豆
- ミニトマト
- 塩昆布
- 生ハム
- レモン
- スナップエンドウ
これだけで4種類のパスタができるパーティメニューのような冷製パスタです。見た目もオシャレなので、お客さんが来たときなどにもおすすめです。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3869649
納豆サーモンアボカドパスタ
材料
- アトランティックサーモン
- トマト
- アボカド
- レモン汁
- 納豆
- 付属のタレ
- 醤油
- エキストラバージンオリーブオイル
- はちみつ
- 塩
- コショウ
女の子が好きな具材を詰め込んだようなパスタです。この組み合わせで納豆が意外と合うのでぜひお試しください。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3931168
簡単&栄養満点◎納豆キムチパスタ♡
材料
- パスタ
- 塩
- ゴマ油
- 小粒納豆
- キムチ
- 長ネギ
- すりごま
- 生姜
- ニンニク
- 味噌
- 山椒
- バター
- 醤油
納豆とキムチのパスタです。キムチは納豆と一緒に食べると相乗効果があるのでおすすめです。味もいろいろこだわっているレシピなので美味しいこと間違いなしです。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3915890
混ぜるだけ♡超簡単!納豆卵しらすパスタ
材料
- オリーブオイル
- パスタ
- 卵黄
- 納豆
- しらす
- 麺つゆ
- 付属のタレ
- 刻み海苔
- あさつき
混ぜて食べればまるでカルボナーラのようなとろとろふわふわなパスタになります。食べやすいので多めのパスタ麺でもぺろりと食べれてしまいます。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3649517
鶏とキノコの和風梅おろしパスタ♡
材料
- パスタ
- 塩
- 納豆
- 梅干し
- 大根
- 鶏むね肉
- 玉ねぎ
- マイタケ
- 大根の葉
- ニンニク
- オリーブオイル
- パスタのゆで汁
- 顆粒だし
- 酒
- みりん
- きざみ昆布
- かいわれ大根
- 黒ごま
- かつお節
手の込んだ和風パスタで深い味わいを楽しむことができます。ここに納豆を入れたらもういつもの新しい納豆パスタに出会えること間違いなしです。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3718413
イカ納豆と青じその冷たいスパゲッティー
材料
- パスタ
- オリーブオイル
- にんにく
- イカ
- 納豆
- 付属のタレ、からし
- 青じそ
- レモン
- 醤油
- 塩
先ほどはイカの塩辛でしたが、こちらはイカの刺身用を使った納豆パスタのレシピです。イカと納豆の相性も良いですから美味しいですよ。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3360314
カボチャの味噌クリームパスタ
材料
- 茹でカボチャ
- 玉ねぎ
- しめじ
- 鶏団子
- ポポロススパハーフ
- 味噌
- 納豆
- 付属のタレ
- クリームパウダー
簡単にできるように工夫された時短レシピです。クリーム系パスタにも納豆は合うのでぜひお試しください。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3420252
納豆ペペロンチーノ☆彡.。
材料
- 納豆
- エノキ
- にんにく
- 七味
- パスタ
- ネギ
- オリーブオイル
パスタと言えば外せないのがペペロンチーノです。納豆を入れてもニンニクが効いてとても美味しいです。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3670225
糖質制限パスタ!ふわふわ納豆スフレパスタ
材料
- 低糖質パスタ
- 納豆
- 卵
- のりたま
卵と納豆を泡立ててスフレのようにした変わり種パスタです。ふわふわの食感がクセになります。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3028783
試してみて!母の味!納豆たらこスパ♪
材料
- パスタ
- バター
- たらこ
- ひきわり納豆
- 海苔
明太子パスタに納豆が入ったパスタです。バターも入っているのでまろやかで美味しいです。醤油を少し加えても良いかもしれませんね。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3032837
納豆サラダペンネ
材料
- 納豆
- 水菜
- プチトマト
- レモン汁
- 麺つゆ
- コショウ
- ペンネ
- かつお節
- 海苔
ペンネをサラダ風に仕上げて納豆を加えたサラダ風のパスタです。野菜もたくさん摂れるのでおすすめです。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3619821
10分でできる☆納豆ミートソース
材料
- ミートソース
- 納豆
- オクラ
- パスタ
- 豆苗
- 塩
- コショウ
市販のミートソースをアレンジしたものです。大豆は畑の肉と言われているくらいなので、ミートソースにも良いですね。実際相性が良くて、納豆臭さも無くなるので納豆嫌いの子どもでも食べられると思います。
レシピ:http://cookpad.com/recipe/2480714