| よく読まれるページはコチラ | ||||
 スパイス 選び方 |
 シナモン 特徴や食べ方 |
 ガラムマサラ 特徴や食べ方 |
 ターメリック 特徴や食べ方 |
 ペッパー 特徴や食べ方 |
カテゴリー：「スパイスの基礎知識」の記事一覧
料理に欠かせない香辛料！スパイスの歴史や役割
料理に欠かせないのがコショウに代表される香辛料。普段何気なく使用していますが、香辛料とスパイス、そしてハーブにはどのような違いがあるのでしょうか。代表的なスパイスを含めまとめてみましたので、ぜひ参考にしてください。
美味しさを保つ！スパイスの賞味期限と上手な保管方法
調理で使用するために購入したスパイスを最後まで使用することができたという人はどのくらいいるでしょうか。 スパイスは上手に保管することで美味しさを保ち、長く使用することができます。スパイスの上手な 保管方法と賞味期限について紹介します。
スポンサーリンク
スポンサーリンク