おすすめのチョコペーストと美味しい食べ方
チョコレートは甘くとろけるような味わいから、年齢や性別を問わず愛されているお菓子です。パンとの相性もよく、チョコクリームパンは菓子パンの定番となっています。
甘いチョコレートの風味とクリームのような滑らかさをもつチョコペーストは、チョコクリームやチョコスプレッドといった名前でも呼ばれています。トーストに塗ったりサンドイッチに挟むことで、家庭でも簡単にチョコクリームパンの味わいが楽しめる食品です。
今回は、おすすめのチョコペーストと美味しい食べ方をご紹介します。
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チョコペーストの特徴
チョコペーストは、甘みとコクのあるチョコレートの風味が特徴です。香りもチョコレートの甘い香りとなっており、チョコレートそのものを食べているかのような豊かな甘みのある味わいを楽しむことができます。
通常のチョコレートは冷蔵庫で保存すると固まってしまいますが、チョコペーストは冷蔵庫で保存しておいても柔らかく滑らかな状態が保たれています。熱によってより柔らかくなるため、焼きたてのパンやトーストなどの温かい食べ物に塗りやすいということも特徴の1つです。
チョコレートの甘くとろけるような味わいと香りを損なわずに、チョコペーストは柔らかなペースト状に仕上げられています。チョコレートの香りや甘い味わいを好む方には、チョコペーストがおすすめです。
チョコペーストは、チョコレートやココアを使って、家庭でも簡単に作ることができます。家庭で作ることで使うチョコレートもミルクやビターなど好きな種類を選べますし、ナッツやはちみつを加えて自分好みの味に整えられるので、市販品では物足りないという方は挑戦してみてはいかがでしょう。
チョコペーストジャムの美容効果について
チョコレートにはポリフェノールが豊富に含まれています。ポリフェノールは抗酸化作用によって活性酸素の働きを抑えるといった働きをしており、健康や美容のために注目されている成分です。チョコレートに含まれるポリフェノールは、以下のような効果があると言われています。
- 動脈硬化の予防
- 血圧の低下
- 肌のアンチエイジング
美容効果として期待したいのが「肌のアンチエイジング」です。活性酸素は肌のしわやたるみ、シミなど年齢とともに増えてくる肌のトラブルの原因の1つと言われています。チョコレートに含まれるポリフェノールが活性酸素の働きを抑制することで、しわやたるみ、シミなどを防ぐ効果が期待できます。
ポリフェノール以外にもチョコレートには様々な成分が含まれており、ストレスの低減や便通の改善にも効果があると言われています。しわやたるみを防ぎハリのある肌を維持しながら、シミのない年齢に負けない美肌を目指したい方には、チョコペーストがおすすめです。
なお、チョコレートは脂質や糖分も多く含まれていることから、食べすぎもよくないとされています。チョコペーストの美容効果だけに頼らずに、日ごろからバランスのよい食生活を心がけるようにしましょう。
チョコペーストのおすすめの食べ方
チョコペーストは柔らかく塗りやすいペースト状のため、パンやホットケーキなどに塗るのが定番の食べ方です。チョコペーストを塗りマシュマロをのせてトーストにすると、スイーツのような豪華な味わいが楽しめますし、チョコペーストを挟むだけで簡単にサンドイッチも作ることができます。
そのままチョコペーストを塗るのも美味しいですが、大容量の製品で少し飽きてしまったときなどには、他の食品と合わせるのもおすすめです。チョコペーストとクリームチーズを小皿で混ぜてから塗ると、まろやかなチーズの風味が加わり違った味わいが楽しめます。
コーヒーやホットミルクなどの飲み物との相性もよいとされています。コーヒーに入れると甘いチョコレートの風味を与えてくれるので、コーヒーが苦手な方にも飲みやすい味わいとなります。ホイップクリームやマシュマロをのせると、カフェで飲むようなおしゃれな飲み物を家庭でも楽しむことができます。
お菓子作りにもチョコペーストを使用できます。ケーキやクッキー、マフィンなどチョコレートの風味は様々なお菓子との相性がよく、生地に混ぜやすいチョコペーストを使うことで生地も扱いやすくなります。市販のお菓子の甘みが物足りないときには、チョコペーストをつけて食べると風味が増すのでおすすめです。
固形のチョコレートでは溶かさなければいけない食べ方でも、チョコペーストはその柔らかく滑らかな特徴をいかして手軽に楽しむことができます。チョコレートの風味の食べ物や飲み物が好きで、家庭でも気軽にパンや飲み物でチョコレートの風味を楽しみたい方はチョコペーストがおすすめです。
人気のチョコペーストおすすめランキング：TOP5
それでは人気のチョコペーストおすすめランキングをご紹介します。
チョコペーストには、ナッツを使用して作られている製品も多く販売されています。味の好みもありますが、アレルギーのある方は原材料もチェックして、自分の体質に合う製品を選んでください。
第1位：Sonton / チョコレートクリーム
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1960年に発売されて以降、50年以上親しまれているチョコレートクリームです。ココアとカカオマスにピーナツバッターを加え、滑らかで使いやすいクリーム状に仕上げられています。
保存料と着色料は使用されておらず、小さなお子さんも安心して食べられる安全な製品です。お子さんのいるご家庭で、家族みんなで使えるチョコペーストを探している方におすすめです。
チョコレートの風味とピーナッツバターのコクが感じられる、甘みの強い味わいが好評です。ロングセラー商品ということで子どもの頃から食べているという方も多く、根強い人気を誇る商品ということで、堂々の第1位に輝きました。
第2位：アオハタ / ピーナッツ＆チョコ（ストライプ）
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ピーナッツとチョコがストライプ状に詰められた、見た目にも楽しいスプレッドです。チョコレートクリームの甘みとピーナッツの香ばしい風味がいかされた、バランスのよい味わいが楽しめます。
チョコレートだけでは後味が重くなってしまうところを、ピーナッツを加えることで軽い後味で食べやすい仕上がりとなっています。パンに塗る以外にも、カレーの隠し味にも向いているとされています。チョコレートとピーナッツの風味が好きな方におすすめです。
チョコレートとピーナッツの味わいが豊かでありながら、後味が軽く食べやすいと評判です。瓶のデザインには有名キャラクターのスヌーピーが採用されており、瓶のデザインが可愛いので再利用しているという方も多くみえたことから、デザイン面での評価も考慮し第2位にランクインいたしました。
第3位：フェレロ / ヌテラ
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イタリアのフェレロ社が手がけるヌテラは、1964年に発売が開始されてから世界160ヵ国以上で愛されている製品です。ヘーゼルナッツやココアを原材料としており、チョコレートの味わいとヘーゼルナッツの風味が楽しめるスプレッドとなっています。
チョコレートとヘーゼルナッツの濃厚な甘みの感じられる味わいが、ライ麦パンなどの酸味のある食品と相性がよいとされています。ヘーゼルナッツチョコレートが好きな方や、濃厚な味わいのチョコペーストを探している方におすすめです。
しっかりとした甘みがあり、チョコレートとヘーゼルナッツの風味もきちんと感じられ、満足感があると評価されています。保存料と着色料は不使用のため、家族みんなで安心して食べられる製品ということもあり、第3位となりました。
第4位：ノチオラタ / オーガニック ヘーゼルナッツチョコレートスプレッド
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イタリアのオーガニックにこだわる会社が手がける、ヘーゼルナッツチョコレートスプレッドです。イタリア産のヘーゼルナッツなどの厳選された素材を使い、チョコレートとヘーゼルナッツの芳醇な味わいが楽しめる仕上がりです。
チョコレートとヘーゼルナッツの濃厚な風味がありながらも、甘さがしつこくないためすっきりとした後味となっています。くせのない自然な味わいが、クレープやクラッカーとの相性がよいとされています。
EUのオーガニック認証を受けた製品ですので、オーガニックにこだわる方におすすめです。自然なチョコレートとヘーゼルナッツの味わいを楽しむことができ、粘度も柔らかく使いやすいと好評です。ただ、環境にも優しい厳選した素材を使っているということもあり、価格がやや高めとなっていることから、第4位となりました。
第5位：創健社 / 生チョコレートペースト
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チョコレートに生クリームや洋酒を練りこんで作られる、生チョコレートにこだわって作られたチョコレートペーストです。国産の生クリームと、風味と保存性を高めるためのブランデーが使われており、本格的な生チョコレートの味わいとなっています。
カカオ豆由来原料を多く含むためチョコレートの風味が強く、生チョコレートをそのまま塗って食べるかのような重厚さが楽しめます。濃厚な味わいが牛乳や豆乳、コーヒーとの相性もよいとされています。生チョコレートのような、贅沢な味わいが楽しめるチョコペーストをお探しの方におすすめです。
チョコレート本来の甘みやほのかな苦味をいかした、風味の豊かさが高く評価されています。しかしながら、スーパーではあまり販売されていないのでネット通販を利用して購入しているという方が多く、欲しいときにすぐに手に入らないという意見がみられたことから、第5位に落ち着きました。
