何が入ってるの?ミックスナッツの種類
一度に色んな種類のナッツが楽しめる「ミックスナッツ」。おつまみの定番であり、バーには必ずと言いていい程おいてありますよね。美容や健康、ダイエット目的でナッツを習慣的に食べようとしている人にもミックスナッツはおすすめです。ミックスナッツは多くの種類のナッツが含まれている為、味や食感の変化を楽しめる為飽きにくく続けやすいのが魅力です。
しかし、一口にミックスナッツと言っても、多くのメーカーから多様な種類が展開されています。そこで、ミックスナッツに入っている代表的なナッツの種類と、そのパターン、中身のナッツのランクについてご紹介します。
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ミックスナッツの中身は?
色んな種類のナッツを混ぜて販売されているミックスナッツ。お父さんのおつまみの定番であり、バーや飲み屋さんには必ずと言って良い程おいてあるナッツです。ミックスナッツはおつまみとしてだけではなく、美容や健康、ダイエット目的でナッツを習慣的に食べようとしている人にもおすすめです。
なぜなら、ミックスナッツは様々な種類のナッツが含まれている為、色んな種類のナッツの栄養素を摂取することが出来ます。それだけではなく、種類が豊富なので1種類のナッツを食べ続けるよりも飽きにくいという点も魅力です。
しかし、一口にミックスナッツと言っても、多くのメーカーから多様な種類が展開されています。そこで、ミックスナッツに入っている代表的なナッツの種類と、そのパターン、中身のナッツのランクについてご紹介します。
中身のナッツの種類
ミックスナッツに含まrてているナッツは、メーカーや銘柄によって様々です。ここではミックスナッツに含まれているナッツの中でも、代表的なナッツをご紹介しますので、参考にしてみて下さい。ミックスナッツに含まれている代表的なナッツは以下の通りです。
- アーモンド
- クルミ
- ピスタチオ
- マカダミアナッツ
- カシューナッツ
- ピーナッツ
- ジャイアントコーン
- ひよこ豆
- おのろけ豆
- おかき
このようなナッツが代表的です。ピーナッツやジャイアントコーン、ひよこ豆・おのろけ豆・おかきはナッツではありませんが、ミックスナッツに入っていることが多いので記載しました。おのろけ豆とは、ピーナッツなどの豆の周りを小麦粉などの粉でコーティングして味付けしたものです。
ミックスナッツのパターン
ミックスナッツの代表的な中身のナッツは上述した通りですが、ミックスナッツの銘柄やメーカーによってはその配合は異なってきます。そこでミックスナッツの配合の代表的なパターンをいくつかご紹介しますので、参考にしてみて下さい。
一般的なミックスナッツのパターン
最も一般的なミックスナッツのパターンは、以下の内容です。スーパーや酒屋さんでよく見かけるミックスナッツのほとんどがこのパターンです。値段も比較的お手ごろなのが多いのも特徴です。
- アーモンド
- クルミ
- ピスタチオ
- カシューナッツ
- ピーナッツ
- ジャイアントコーン
- おのろけ豆
- おかき
バー仕様のミックスナッツのパターン
バーなど少し高級な店で出されるミックスナッツは以下のパターンが多いです。スーパーや酒屋さんにおいてあるミックスナッツの中でも少し値段が高いものは、このパターンに近くなる傾向があります。
- アーモンド
- クルミ
- マカダミアナッツ
- カシューナッツ
マカダミアナッツが含まれているのが特徴です。また、この4種類に以下のナッツを加えたミックスナッツもバーなどでは定番のパターンです。
- ピスタチオ
- ジャイアントコーン
- パンプキンシード
ミックスナッツのランク
ミックスナッツに含まれているナッツにもランクが存在します。ランクとはつまり「価格」のことです。ランクが上のナッツが多く含まれている程価格が高く、ランクの低いナッツが多い程「カサ増し」されたミックスナッツであると考えられています。ナッツの価格によるランクは大きく3つに分けられます。
最もランクが高いグループに含まれるナッツは「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」「クルミ」の3つです。特にマカダミアナッツはミックスナッツに使われるナッツの中では最も高く、安いミックスナッツにはほとんど入っていません。
次にランクの高いグループに含まれるナッツは「アーモンド」と「カシューナッツ」です。これらのナッツはミックスナッツの中核をなすナッツであり、ミックスナッツ全体の印象を左右させる重要なナッツです。
最後に、最もランクが低くて安いナッツは「ピーナッツ」「ジャイントコーン」です。これらのナッツは非常に安価であり、高級なミックスナッツには含まれていないケースを少なくありません。また、おのろけ豆・おかきはさらにランクが低く、カサ増しによく使われます。
美味しいミックスナッツの選び方
ミックスナッツの美味しさはナッツの組み合わせによるマリアージュによって左右されます。ですので、選び方として押さえておいてほしいのは中身のナッツの種類です。「ミックスナッツの王道」と称される「マカダミアナッツ」「アーモンド」「クルミ」「カシューナッツ」が含まれたナッツがおすすめです。
これらのナッツには役割がそれぞれあり、「マカダミアナッツ」による歯触りとコク深さ。「アーモンド」による香ばしい香り。「クルミ」によるほろ苦さや渋み。「カシューナッツ」による甘み。このすべてを味わえるのがミックスナッツの醍醐味です。ですのでこれらの種類が揃ったミックスナッツを選ぶのがおすすめです。
また、ミックスナッツのランクでご紹介した通り、カサ増しのナッツが多く含まれている物や、高ランクのナッツが含まれていないミックスナッツはおすすめできません。