プルーンの効果・効能

プルーンについて詳しくリサーチしみました。プルーンはとても認知されているドライフルーツですが、実際どんな効果があってどんな人にオススメなのか調査してみました。

プルーンをいつ・どのくらい・食べるのがオススメなのか、どんな食べ方をするのがいちばん効果が得られるのかなども詳しく記載していきます。また食べ合わせの良い食品なども紹介していきますので、最後までごらんください。

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プルーンとは？

プルーンの名前が有名なのでよくプルーンという果物に間違えられがちですが、本当はプラム（すもも）を乾燥させたドライフルーツのことをプルーンと呼びます。プラムからプルーンになれるのは、種付きのまま乾燥をさせても発酵しないものだけなので、割と貴重なドライフルーツとも言えます。

湿度の高い日本では生産しにくいため日本産は少なく、一番有名なのはカルフォルニア産のものです。プルーン自体は紀元前からあるとされており、歴史の長い食品として認知されています。

プルーンの効果とは？

鉄分が豊富で妊婦さんからの人気も高いプルーンについて、プルーンの持つ様々な特徴や効果を紹介していきます。

プルーンの貧血予防効果

プルーンといえばほとんどの方が鉄分が豊富なイメージをもっているのではないでしょうか？確かにプルーンは鉄分をふくんでいますが、実は含有量自体はそんなに多くはありません。

鉄分を多く含むレバーや小松菜、あさりなどの貝類に比べると劣ってしまうのが現実です。ではなぜ鉄分といえばプルーンというイメージがあるのかというと、ズバリ手軽に取れるという所です。

鉄分を多く含む食材は基本的に調理しないと食べられないものばかりで、毎日摂取するのには手間もかかりお金もかかってしまいます。

それに比べてプルーンは持ち運びができますし、コスパも良いため鉄分をお手軽に摂るならプルーンが効果的と認知されるようになりました。食材全体でみると含有量は少ないですが、果物のなかではトップレベルの含有量なので、貧血などや鉄欠乏症の症状の方にオススメのドライフルーツといえます。

プルーンの便秘解消効果

便秘でお悩みの方にもオススメ。プルーンには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には2種類あり水に溶ける性質の水溶性食物繊維と、水に溶けない性質の不溶性食物繊。プルーンはこの両方をバランスよく含んでおり、腸を活発に動かす作用や便を軟らかくする効果など便秘改善へ導いてくれます。

またプルーンには、下剤薬などにつかわれるソルビトールという成分が含まれています。便を軟らかくし、量をふやして腸を刺激する効果があるので、排せつしやすくなるのが特徴です。

サプリメントや薬と違い自然にお通じをうながしてくれるので、子供や妊婦さんにもオススメです。ただし効きすぎるとお腹を下してしまう可能性や流産の危険性もでてくるので1日2~3個を目安に摂取量をまもって食べるようにしましょう。

プルーンのダイエット効果

実はプルーンはダイエットにも効果的とされています。プルーンを食べるだけでダイエットにはかかせない新陳代謝をアップさせ、血液の循環もよくしてくれると言われています。また先ほども説明した通りプルーンには便通を促す作用がありますから、老廃物をしっかり排出させる効果もあり、美しく健康的に痩せることが可能。

>>ドライフルーツダイエットの方法と効果

ダイエットの注意点

ただしいくら栄養価が高いからといってプルーンだけを食べるダイエットは辞めましょう。他の食事をしないと消化するものがなくなってしまい腸が収縮するたびに腹痛が起きてしまいます。また折角たくわえていた体の栄養素も水分と一緒に排出されてしまいますので、脱水症状・栄養不足などを引き起こす可能性があります。

痩せたあとに通常通りの食事に戻すと、今のうちに栄養素を蓄えようと今まで以上にカロリーを吸収してしまう体質になっているため、少しの量でも太る原因に。

一見みるみる体重は減っていくので効果的と思われるかもしれませんが、この方法だと健康をそこなってしまうので絶対に辞めましょう。

>>プルーンのカロリーについて

プルーンの効果的な食べ方

果物のまま食べるよりもプルーンを食べる方が全体的に3倍~5倍ほど栄養価は高くなります。そんなプルーンをさらに効果的に食べるには夕食後にとるのがオススメ。

人の体は朝に排便を促す運動がおこりやすいとされており、このタイミングを逃すと便秘になりがちになってしまいます。プルーンを食べてすぐ効果が出るわけではないので、夜寝る前に摂取することで朝のよいタイミングに効果があらわれやすいという仕組みです。

>>プルーンの作り方

プルーンと相性の良い食べ合わせは？

ズバリビタミンCが豊富な食べ物が良いです。プルーンに含まれる鉄分はビタミンCと一緒にとることで吸収率がアップします。ですから通常に摂取するよりもビタミンCが豊富なアセロラ・いちご・キウイ・柑橘系の食材と一緒にとることがオススメ。

紹介した果物をミキサーにかけてフレッシュジュースとして合わせるのも効果があります。色んな食べ合わせがありますので是非ためしてみてください。

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