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シャンパンストッパー(保存栓)の種類とおすすめ

シャンパンストッパー(保存栓)の種類とおすすめ

泡のお酒の代表格「シャンパン」。美味しくて華やかなシャンパンですが、飲み切れずに残してしまった経験がある方も多いのではないでしょうか。

残してしまうと炭酸が抜けてしまい、もはやシャンパンとは呼べない代物になることも。

そんな時に役立つ、ここではシャンパンストッパーの種類や効果、おすすめについて紹介していきます。

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シャンパンストッパー(保存栓)とは?

シャンパンストッパーとは?

シャンパンストッパーとは、シャンパンのボトル口に取り付けることによって炭酸ガスが抜けないように留めるアイテムのことです。

自宅でシャンパンやスパークリングワインを飲む人は増加傾向にありますが、飲み切れずに残してしまった経験がある方は少なくないのではないでしょうか

そこで活躍するのがシャンパンストッパーです。

シャンパンは泡が魅力のお酒ですので、飲み残しても抜栓後は保存できないお酒として認知されています。

しかし、シャンパンストッパーを使うことによって、ある程度の期間シャンパンを保存することが可能となります。

シャンパンストッパー(保存栓)の種類

シャンパンストッパーと一口に言っても、多くのメーカーから多様な種類のシャンパンストッパーが販売されています。

基本的なシャンパンストッパーの構造は、ゴムやシリコンなどの弾力性のある素材でボトル口を塞ぎ、金具でしっかりと固定するものです。

シャンパンやスパークリングワインなど、発泡性のお酒を保存することが可能であり、大抵のビンであれば簡単につけることが出来ます。

最近では炭酸を抜けづらくする以外の便利な機能を備えたシャンパンストッパーもあります。

大きく2種類に分けられますので、以下でご紹介します。

加圧式シャンパンストッパー

基本的な構造は通常のシャンパンストッパーと大差ありませんが、より強力に炭酸ガスが抜けるのと酸化を防ぐことを目的とした「加圧式シャンパンストッパー」というものもあります。

これは密封後にボトル内の圧力を高めるためのポンプが付随したものであり、通常のシャンパンストッパーよりもガスの気抜けを防ぐことが可能となります。

しかし、通常のシャンパンストッパーよりも高価で手間もかかることからあまり普及していません。

シャンパンセーバー

シャンパンセーバーも基本的には通常のシャンパンストッパーと大差ありませんが、ストッパーを付けたままシャンパンを注ぐことが出来るアイテムです。

サーバー機能が付いたシャンパンストッパーと言えば分かりやすいかもしれません。

注ぐたびに外す必要がないのがメリットであり、注ぐ量のコントロールや液だれ防止にも役立つことから、底堅い人気があるシャンパンストッパーです。

シャンパンストッパーを使った時の保存期間は3日ほど

シャンパンストッパーを使った時の保存期間は3日ほど

一般的なシャンパンストッパーでシャンパンを保存する場合、もって3日間と認識しておきましょう。

3日以降は泡はかろうじて出ても、シャンパンと言える代物ではありません。

もちろん炭酸の抜け具合は保存する温度や残りの量、シャンパンの種類によって大きく左右されますので、あくまで参考までにして下さい。

また、加圧式のシャンパンストッパーを用いても、保存期間が何日も延びるわけではありません。

美味しくシャンパンを飲むのであれば、シャンパンストッパーを用いても翌日か翌々日までと考えるようにしてください。

シャンパンの賞味期限と正しい保管方法について

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おすすめのシャンパンストッパー:3選

おすすめのシャンパンセーバー(保存栓)

シャンパンストッパーは手頃な価格で、邪魔になるような大きさでもありませんので、1つは持っておきたいアイテムです。

多くの種類が販売されていますので、迷われるかもしれません。

そこで種類ごとにおすすめのシャンパンストッパーをご紹介しますので、シャンパンストッパー選びの参考にしてみて下さい。

貝印 シャンパンストッパー

現在の価格はコチラ

カミソリで有名な大手刃物メーカーである貝印が展開しているシャンパンストッパーです。

最も基本的なシャンパンストッパーであり、ボトルの口元の突起にひっかけて固定するタイプです。

価格も安価で買い求めやすく、国内メーカーの確かな品質で高い人気を誇るおすすめのシャンパンストッパーです。

VACUVIN シャンパンセーバー

現在の価格はコチラ

amazonで常に上位の売れ筋を誇っているシャンパンストッパーです。

シャンパンセーバー型のストッパーであり、サーバーの役割も果たせますし、シャンパンの保存能力はもちろん、液だれ無くスムーズに注げる点が高評価を得ています。

バキュバンはおしゃれで品質の高いアイテムを扱う人気ブランドですし、シャンパンストッパーにこだわりたい方におすすめできるアイテムとなっています。

ファンヴィーノ エアープレス シャンパンストッパー

現在の価格はコチラ

よりシャンパンの炭酸を抜けづらくすることができる加圧式のおすすめシャンパンストッパーです。

保存ポンプが不要なタイプであり、本体の上に付いているボタンを数回プッシュするだけでボトル内を加圧することが出来、炭酸ガスが抜けるのを強力に防ぐことが出来ます。

抜栓日を記録できる目盛りもついているので、シャンパンを開けてからどれくらいの期間なのか確認できる機能も付いています。

価格もリーズナブルですし、高機能なシャンパンストッパーを探している方にぜひおすすめしたいアイテムとなっています。

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