「ワインの種類」の記事一覧

ロマネコンティやシャンベルタン、シャブリといった有名かつ高級なワインを生み出す産地といえばフランスのブルゴーニュであり、ワインの中でも「ブルゴーニュワイン」というのは一大ブランドとして全世界から人気を獲得しています。なにを隠そう、日本でも有名なボジョレーヌーボーもブルゴーニュワインの一つであり、高価なワインからテーブルワインまで幅広い価格帯で、非常に美味しいワインが豊富な産地として知られています。そんなブルゴーニュワインについて詳しく解説すると共に、おすすめのワインを紹介していきましょう。

「単一品種のワイン「ブルゴーニュワイン」の魅力や特徴」の続きを読む

ワインの中でも特殊な部類である酒精強化ワインのポートワインは、糖分がアルコールに変化する前に発酵を停止しているため非常に甘く、現在日本ではかなり知名度が上がってきており人気を獲得している種類です。そんなポルトガル生まれのポートワインについて、ポートワインってなに？という疑問からポートワインが作られるまでの工程、さらにはおすすめのポートワインに至るまで、ポートワインについて詳しく解説していきます。

「人気の酒精強化ワイン「ポートワイン」の魅力や特徴」の続きを読む

実った葡萄が寒冷気候にさらされ、そのまま凍ったものをワインにすることで、一般的なワインにはない強い甘みと酸味をもったアイスワインは、デザートワインとよばれるジャンルでも１、２を争う人気の高さであり。 ワインの中でもその希少性や濃厚な味わいから、ワイン愛好家のみならず”ワインは苦手”という人たちからも人気を獲得しており、今や美味しいワインは？と言われたら必ず挙がってくるのがアイスワインとなりました。ここではそんなアイスワインの魅力や特徴、さらにはなぜアイスワインは甘くなるのかなどアイスワインのことがすべてわかるように詳しく解説します。もちろん最後には絶対に飲んで欲しいおすすめアイスワインもご紹介。

「凍った葡萄で作る「アイスワイン」の魅力や特徴」の続きを読む

溢れ出るような高級感はデザートワインの中でも一級品、濃厚を通り越して重厚感すら感じる甘さとワイン特有の風味は、ワイン愛好家から甘いもの好きまで愛されているのが貴腐ワインの魅力といえるでしょう。 比較的低価格帯のワインであっても貴腐ワインの希少性や高級感を味わえるものが多いため、昨今では女性を中心に貴腐ワインへの注目度が高くなっています。 そんな貴腐ワインですが、意外と詳しく知らないという人も多いようなので、今回は貴腐ワインってなに？というところからオススメの貴腐ワインに至るまで特徴や魅力を交えながら詳しく解説していきます。

「上品な甘さが人気「貴腐ワイン」の魅力や特徴」の続きを読む

ワイン初心者にもおすすめの飲みやすい口あたりで定番となっているのが白ワインです。フルーティーな味わいや酸味と甘みのバランスが良く、サッパリとさせてくれるような飲み口なため、誰でも気軽に楽しめるのも魅力です。キリッとした辛口からこってり濃厚な甘口まで幅広く、ジュースのように味わえるのも特徴の白ワインですが、今回はそんな白ワインについてどこよりも詳しく解説していくとともに、特徴や魅力について、さらには絶対に飲んでおきたいおすすめの白ワインについても紹介します。

「飲みやすさが人気「白ワイン」の魅力や特徴」の続きを読む

ワインといったら赤ワイン！と思っている人も多いかもしれません、ブドウの旨味をギュッと詰め込んだような果実感にタンニンからでる渋みと合わさって非常に奥深く複雑な味わいが特徴で、ワインの魅力にどっぷりと取り憑かれてしまう人は、自分にあった赤ワインを見つけてしまったから！という人も多くいます。今回はそんな赤ワインについてどこよりも詳しく解説するとともに、特徴や魅力について、さらにはこれだけは飲んでおきたいおすすめの赤ワインも紹介します。

「力強い味わいが人気「赤ワイン」の魅力や特徴」の続きを読む

シュワッと弾ける口どけで、女性のみならず男性にも人気の高いスパークリングワイン。ここではスパークリングワインの魅力や特徴、有名な銘柄やその作られ方、さらにおすすめスパークリングワインなどを紹介していきます。

「発泡ワイン「スパークリングワイン」の魅力や特徴」の続きを読む

赤ワインや白ワインとは違った楽しみ方ができるロゼワイン。甘味と酸味のバランスがよく、フルーティーで渋みが少ないのが特徴です。日本ではまだまだ浸透していませんが、フランスでは白ワインよりも飲まれているほど人気のあるワインです。色合いがピンク色なので非常に華やか、普段飲みはもちろんですがお祝いの席でも人気があるのがロゼワインの魅力です。ここではロゼワインがどんなワインなのか、おすすめのロゼワインを紹介しています。

「おしゃれで飲みやすい「ロゼワイン」の魅力や特徴」の続きを読む

フランスの二大銘醸地のひとつであるボルドー。世界最高峰と言われるボルドーワインは非常に高品質であり、高級ワインとして知られるシャトー・マルゴーやシャトー・ラフィット・ロートシルトなどが有名です。メドック地区など、シャトーごとに格付けされているので特徴がわかりやすく、高級ワインだけでなくセカンドワインのようにリーズナブルな価格で美味しいワインを楽しめるのも魅力のひとつ。ここではそんなボルドーワインについて紹介していきます。

「世界最高峰のワイン「ボルドーワイン」の魅力や特徴」の続きを読む