桜井食品の特徴や評判とおすすめパスタランキング
国産の小麦粉を使用して作られている桜井食品のパスタは、コシが強く弾力のある噛みごたえだと、多くの方から支持を得ています。また、小麦粉はオーガニックなので、安心して食べられます。
今回はその桜井食品のパスタの特徴や口コミを紹介し、そのパスタの中でも人気の商品をランキングにしてまとめました。ランキングと共に、相性の良いソースや茹で加減も一緒に紹介します。
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桜井食品（Sakurai）とは？
明治43年に岐阜県で初代の桜井捨吉が、うどん等の麺類製造業を開始したのが、桜井食品の始まりです。それ以来、国産の素材を使用したオーガニック食品を中心に展開してきました。
パスタのラインナップでは、国産有機小麦を使用した麺が、ヘルシーで優しい味だとたくさんの方からの支持を得ています。国内で製造されているパスタで使用されている小麦粉は国外産のものが多い中、麺にこだわりがある桜井食品は国産の小麦に徹底しています。消費者からも、産地が分かるので安心して食べられると高い評価を得ています。
桜井食品のパスタの特徴
北海道で栽培されたキタホナミ小麦を使った桜井食品のパスタは、テフロンダイス製法で作られていて、ソフトな麺質でモチモチとした食感なのが特徴です。10分ほど茹でると丁度よい固さに仕上がります。
国産で、パスタに使われている素材がどこで作られているのかハッキリとわかるので、子どもやお年寄りの方でも安心して食べられます。また、健康に気を使っている方にもおすすめのパスタです。
桜井食品のパスタに対する良い評価や口コミ
国内で販売しているパスタのほとんどが国外産の小麦粉を使っている中、桜井食品のパスタは貴重な国内産なので、安心して食べられるうえ、日本の農家さんを応援するという意味で購入しているという意見が見られました。また、日本人の好みのモチモチでプリっとした食感なのも支持を得ている理由の一つです。
桜井食品のパスタに対する悪い評価や口コミ
桜井食品のパスタに限らずですが、マカロニパスタは少し茹でるだけで、すぐに調度良い固さに仕上がります。そのため、ついロングパスタ同様長時間茹でてしまうと、マカロニの固さが柔らかくなりすぎてしまいます。マカロニパスタを調理する際には注意が必要です。
原材料へのこだわり
桜井食品のパスタは国内で育てられた小麦粉を使っていますが、それ以外の食品の原材料でも、輸入や国産問わず、担当者が産地に行き、生産状況や周囲の環境を一つ一つ確認しています。材料がどこから来ているのか、具体的にわかるので、どの食品も安心して食べられます。
また、生産者とのパートナーシップも万全で、協力しあって安全管理や品質管理を行っています。
小麦について
化学肥料や農薬は使用せずに、オーガニックのものにこだわっています。桜井食品で使われている小麦もその一つです。マカロニやロングパスタで使われている小麦は、デュラム小麦という種類の物を使っています。デュラム小麦は、グルテンを豊富に含んでいるため、コシの強いパスタに仕上がります。シコシコとプリっとした食感を楽しめます。
デュラム小麦は主にカナダやアメリカ産のものが多いですが、桜井食品のデュラム小麦は北海道産でオーガニックなので、体に優しく安全です。
デュラム小麦の栄養価
桜井食品のパスタで使われているデュラム小麦は、三大栄養素が含まれており、パスタを食べることでその栄養素がバランスよくとれます。その三大栄養素とは、それぞれ、炭水化物、タンパク質、脂質です。
パスタに含まれる炭水化物は、消化されにくく水分を吸収しやすいので、満腹感を簡単に得られます。これにより、食べ過ぎの防止やダイエットの効果などが期待できます。
またパスタには、植物性たんぱく質が含まれています。筋肉や皮膚などを構成するため、脂肪を燃やしやすい体になり、かつ健康を維持できます。
さらに、パスタに含まれる脂質は、質の良い脂が含まれているため、ダイエット効果や美肌の効果などが期待できます。
桜井食品のおすすめパスタランキング：TOP3
桜井食品のパスタの特徴と消費者からの評価をまとめました。また、こだわりのパスタの材料である小麦についても掘り下げて説明しました。ここからは、その桜井食品のパスタの中でも特に人気の高いものをランキング形式で紹介します。
>>ソースに合わせたパスタの太さの選び方について詳しくはコチラ
第1位：国内産ロングパスタ / スパゲッティ（Spaghetti）
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北海道産の小麦で作られたロングパスタです。デュラム小麦粉を使ったパスタと比べて、たんぱく質が少ないので、ダイエット中の方や、健康に気を使っている方にピッタリです。太さは1.8mmで、11分ほど茹でると美味しく食べられます。
もちっとした食感でコシもあるので、食べごたえが十分あります。また、ソースはどんなものにもよく合いますが、特にクリーム系のソースやトマト系のソースと相性が良いです。
第2位：国内産ツイストパスタ/ マカロニ（Maccheroni）
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北海道で栽培されたキタホナミ小麦を使って作られたマカロニパスタです。ねじれた形のパスタなので、ソースやドレッシングとよく絡み、美味しく食べられます。温かいソースを絡めるだけではなく、サラダやグラタンなどと一緒に食べるのもおすすめです。
第3位：国内産エルボパスタ / マカロニ（Maccheroni）
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国産のタンパク質の少めの小麦粉で作られたマカロニパスタです。エルボパスタの「エルボ」は「肘」という意味で、その名前の通り少し曲がったショートパスタです。ソースとの相性はもちろん良いですが、スープやサラダ、グラタンなどともよく合います。
